Книга «Трансформация экономики Казахстана»

220
Трансформация экономики Казахстана
Сельскохозяй-
ственные пред-
приятия (круп-
ные хозяйства)
Фермерские 
хозяйства (мел-
кие и средние 
хозяйства)
Хозяйства сель-
ского населения 
(мелкие хозяй-
ства)
Организаци-
онно-право-
вая форма раз-
ных форм СХТП 
и краткое опи-
сание организа-
ции их деятель-
ности
Юридические 
лица. Крупные 
с/х предприятия 
могут быть заре-
гистрированы 
в форме ТОО, 
АО, с/х коопера-
тивов, холдин-
гов, а также экс-
периментальных 
хозяйств, принад-
лежащих государ-
ственным компа-
ниям.
Фермерское 
хозяйство 
в основном дей-
ствует на базе 
участия членов 
одной семьи и/
или родственни-
ков.
Частные дома/
домохозяй-
ства, проживаю-
щие в сельском 
регионе.
Средняя
площадь земель
В среднем пло-
щадь земель 
может варьиро-
ваться от пяти 
до 20 000 га. Есть 
хозяйства, имею-
щие от 500 000 до 
1 млн га земель.
Фермерские 
хозяйства 
в южных и север-
ных регионах 
заметно отлича-
ются друг от друга 
по размерам пло-
щадей обрабаты-
ваемых земель. 
В среднем пло-
щадь земель 
одного хозяйства 
в южных регио-
нах может коле-
баться от 3 до 500 
га; в северных 
регионах от 50 до 
10 тыс. га и более.
В основном при-
усадебный уча-
сток/огород раз-
мером от 0,10 до 
0,5 га.
Среднее
количество 
работников
В среднем от 
10–50 чел. посто-
янных работни-
ков, плюс сезон-
ные работники 
по найму, в сред-
нем 30 человек за 
один сезон.
Члены семьи, 
в среднем 
в хозяйственной 
деятельности 
принимают уча-
стие от двух до 
5–7 человек, плюс 
5–20 сезонных 
работников по 
найму.
Члены семьи, 
в среднем от 1–5 
человек.

221
Аграрный сектор Казахстана: проблемы и перспективы развития
Сельскохозяй-
ственные пред-
приятия (круп-
ные хозяйства)
Фермерские 
хозяйства (мел-
кие и средние 
хозяйства)
Хозяйства сель-
ского населения 
(мелкие хозяй-
ства)
Доступ
к пастбищным 
угодьям
Обычно имеют 
свои собствен-
ные пастбищные 
земли, особенно 
если хозяй-
ство занима-
ется животновод-
ством.
Как правило, 
пастбищные 
земли использу-
ются на основе 
долгосрочной 
аренды на 49 лет.
Как правило, 
имеют 1–3 коровы, 
5–20 овец и коз, 
куры и другие 
виды птиц, кото-
рые использу-
ются в основном 
для внутреннего 
потребления. 
Обычно у ЛПХ 
нет пастбищ-
ных земель, скот 
пасется на зем-
лях вокруг насе-
ленного пункта 
или используется 
земля по дого-
вору 
2
.
Источник: составлено автором на основе данных МСХ РК и Комитета по 
статистике МНЭ РК, 2017 г.
Развитие сельскохозяйственного производства
Общее производство
После значительного сокращения аграрного производства вследствие 
распада Советского Союза и времени стагнации с 2000 года удалось 
более или менее последовательно повысить уровень сельскохозяйствен-
ного сектора. В то время как увеличение производства животноводче-
ской продукции было более или менее постоянным, в сфере производ-
ства растениеводческой продукции в связи с сильной зависимостью от 
погодных условий следует отметить годы с более слабыми показате-
лями. В 2010–2012 г. г. показатель производства животноводческой про-
дукции впервые немного превысил производственный показатель по 
растениеводству (рис. 4).
2
ЛПХ могут пасти скот с весны до первых заморозков на землях, которые принадлежат 
другим хозяйствам (обычно крупные с/х предприятия) или государству. Обычно нанима-
ется пастух, которому ЛПХ платят определенную сумму денег в расчете на 1 гол./мес.

222
Трансформация экономики Казахстана
Зерно, включая рис и зерновые бобовые культуры, занимает крупную 
долю в общем объеме посевной площади в Казахстане. Две трети общей 
посевной площади приходятся только на одну пшеницу, 8% занимают 
другие виды зерновых культур и зерновых бобовых культур, 17% отво-
дятся под кормовые культуры и 10% – на масличные культуры. Осталь-
ные культуры в отношении своей посевной площади имеют менее важ-
ное значение (ср. рис. 5).
Рис. 4. Производство сельскохозяйственной продукции в Казахстане 
с 1994 по 2017 гг., в млн €
541
995
1,377
1,470
1,192
1,606
1,925
2,548
2,661
2,921
3,313
3,567
3,931
5,188
6,688
7,816
6,870
10,886
9,519
11,362
11,952
12,358
11,987
12,416
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Валовое производство
Растениеводство
Животноводство
Источник: Комитет по статистике МНЭ РК, 2017 г.

223
Аграрный сектор Казахстана: проблемы и перспективы развития
Рис. 5. Структура посевных площадей в Казахстане в 2017 г., тыс. га и в %
Кормовые - 3 672,4; 17%
Сахарная свекла - 13,2; 0,06%
Бахчевые культуры - 94,2; 0,5%
Масляничные - 2 423,5; 10%
Зерновые (вкл. рис)
и бобовые - 15 100,1; 70%
Картофель - 187,1; 0,8%
Овощи открытого
грунта - 147; 0,7%
Источник: Комитет по статистике Республики Казахстан, 2018 г.
Производство зерна
Казахстан является одним из крупнейших производителей и экспортеров 
зерна и муки (ср. рис. 6). Пшеница преобладает не только среди видов зер-
новых культур, но также и среди всех возделываемых культур. В основ-
ном выращивается летняя пшеница мягких сортов (Triticum aestivum). 
При климатических условиях Казахстана при этом достигаются качества, 
приближенные к характеристикам пшеницы твердых сортов (Triticum 
durum). Поэтому в русском языке казахстанскую пшеницу нередко назы-
вают «твердозерновой пшеницей», что, к сожалению, часто ведет к пута-
нице. Отдельно выращивается и пшеница твердых сортов. Ячмень, рожь 
и пшенично-ржаной гибрид едва ли играют здесь какую-либо роль.

224
Трансформация экономики Казахстана
Рис. 6. Производство и экспорт зерновых культур в Казахстане
13,8
16,5
20,1
15,6
20,8
13,6
26,8
12,9
18,9
17,2
17,5
17,3
4,1
9,1
9,2
6,2
12,3
6,2
12,7
7,5
5,2
8,7
7,5
8,2
0
5
10
15
20
25
30
“05-06 “06-07 “07-08 “08-09 “09-10 “10-11
“11-12 “12-13 “13-14 “14-15 “15-16 “16-17
Производство, млн тонн
Экспорт, млн тонн
Источник: Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, 2018 г.
Производство зерна в Казахстане было увеличено в десятикратном раз-
мере за несколько лет – в 50-е годы в ходе программы по освоению целины 
в степных областях. Речь идет об экстенсивном возделывании с актуаль-
ным средним показателем урожайности в размере 1,1 т/га. Урожайность 
в высокой степени подвергается влиянию и колеблется из года в год 
(ср. рис. 7). Благодаря современным методам возделывания, сохраняю-
щим почву и воду, а также при помощи технического развития на сего-
дняшний день можно бороться с большими потерями урожайности, по 
меньшей мере, частично. В связи с экономической ситуацией и рисками 
неурожайности многие предприятия со времени распада СССР практи-
чески не применяют никаких минеральных удобрений и средств защиты 
растений. Распространена монокультура с черным паром. В первую оче-
редь, более крупные предприятия за последние годы инвестировали 
в современную посевную технику и комбайны. После рекордного урожая 
в 2011 году, когда не были обеспечены потребности в транспортировке 
и хранилищах, инвестиции вкладывались также в складские помещения.

225
Аграрный сектор Казахстана: проблемы и перспективы развития
Рис. 7. Средняя урожайность зерновых культур в Казахстане
0,9
1,0
1,2
1,3
1,0
1,3
0,8
1,7
0,8
1,2
1,3
1,3
1,4
0,8
1,0
1,1
1,3
1,0
1,2
0,7
1,7
0,8
1,1
1,1
1,2 1,2 1,2
1,2
1,1
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
1,8
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018*
Урожайность зерновых 
Урожайность пшеницы
Источник: Комитет по статистике Республики Казахстан, 2018 г. 
*Предварительные данные.

жүктеу/скачать 6,65 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: