11
Обычно гомогенизацию проводят с целью механической стабилизации
дисперсной фазы в
дисперсионной среде. Известно,
что неоднородная
система, находящаяся в состоянии покоя, разделяется на составные части под
действием массы. Осаждение частиц происходит по законам падения тел в
среде, которая оказывает сопротивление их движению.
Скорость осаждения взвешенных частиц зависит от их плотности,
степени дисперсности и физических свойств жидкости, в
которых они
осаждаются. В начальный момент частицы падают ускоренно, но через
некоторый промежуток времени, когда
сопротивление жидкой фазы
уравновесит действие массы, они приобретают постоянную скорость
осаждения.
Постоянную скорость осаждения частиц (м/с) для ламинарной области
можно определить по закону Стокса:
18
)
(
2
g
d
W
T
op
,
где W
op
– скорость осаждения частиц для ламинарной области, м/с;
d – приведенный диаметр частицы;
g – ускорение
свободного падения;
ρ
Т
– плотность твердой частицы кг/м
3
;
ρ – плотность среды;
μ – динамическая вязкость среды, кг/м
2
с.
Как видно из данного уравнения, диаметр частиц оказывает самое
большое влияние на скорость осаждения (разделения).
Важно отметить, что любому размеру
частиц соответствует
определенная скорость разделения, а следовательно, и продолжительность
Достарыңызбен бөлісу: 
