Лекция Липидтер алмасуы. Сіңірілуі, липидтер алмасуындағы тіндер мен мүшелердің ролі. ДӘріс жоспары: Тағам липидтері және қорытылуы

Липопротеиндердің бір-бірінен айырмашылығы

жүктеу/скачать 1,24 Mb.

бет	6/6
Дата	20.03.2023
өлшемі	1,24 Mb.
	#75532
түрі	Лекция

1 2 3 4 5 6

ТӨТЛП (пре-β-Л П)
Т Ж Л П (α-Л П)

Липопротеиндердің бір-бірінен айырмашылығы:
1. құрамына кіретін заттардың пайыздық қатынасында;
2. тығыздығында, тығыздығы белоктың мөлшеріне тура пропорционал, ал ТАГ-тің мөлшеріне кері пропорционал.
3. электофорезде жылжу жылдамдығында, ол глобулиндердің электрофорезде жылжу жылдамдығымен сәйкес:

ең қозғалғышы α-ЛП, α-глобулиндермен қатар,
пре-β-ЛП β-глобулиндердің алдында,
β-ЛП β-глобулиндермен қатар жылжиды.

4. көлемімен:

пре β–ЛП (d ═ 30-75 нм);
β-ЛП (d ═20-25 нм);
α –ЛП (d═10-15 нм).

функцияларында

ТТЛП және ТЖЛП әр түрлі аполипопротеиндер болады

ТӨТЛП (пре-β-Л П)

55%-ТАГ
10%-БЕЛОК
18%-ФЛ
17%-ХС
ФУНКЦИЯСЫ:
Эндогенді ТАГ-ті бауырдан май тіндеріне тасымалдау

Т ТЛ П (β-Л П)

13%-ТАГ
50%-ХС
21%-БЕЛОК
20-28%-ФЛ
ФУНКЦИЯСЫ:
ХС-ті бауырдан басқа тіндерге тасымалдау

Т Ж Л П (α-Л П)

3-5%-ТАГ
50%-Б
20%-ХС
27%-ФЛ
ФУНКЦИЯСЫ:
ХС-ті шеткі тіндерден бауырға тасымалдау
ЛП-ң тасымалдау функциясы
ӘДЕБИЕТТЕР:
Негізгі:

Т.Ш.Шарманов, С.М.Плешкова «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», Алматы, 1998 г.
С.Тапбергенов «Медицинская биохимия», Астана, 2001 г.
С.Сеитов «Биохимия», Алматы, 2001 г.
В.Дж.Маршал «Клиническая биохимия», 2000 г.
Б.Гринстейн, А.Гринстейн «Наглядная биохимия», 2000 г.
Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин «Биологическая химия», 2002 г.
С.М.Плешкова, С.А.Абитаева, Р.Д Асанбаева «Белки.Биосинтез белков. Основы молекулярной генетики»,Алма-Ата,1992

ҚОСЫМША:

Д.Г.Кнорре, С.Д.Мызина «Биологическая химия», Москва, 1998 г.
Р.Марри, Д.Греннер «Биохимия человека», I-II том, 1993 г.
А.Ш.Зайчик, Л.Г.Чурилов «Основы патохимии», Москва, 2001 г.
Полосухина Т.Я., Аблаев Н.Р. «Материалы к курсу биологической химии», 1977 – С.8-11, 13, 34.
Верболович П.А., Аблаев Н.Р. «Лекции по отдельным разделам биохимии», 1985 - С.27-36.
Н.Р. Аблаев Биохимия в схемах и рисунках, Алматы 2005 г.
Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. Под ред. проф. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, М., 2002 г.

ҚОРЫТЫНДЫ СҰРАҚТАР:
1. Тағам липидтері, олардың классификациясы.
2.Липидтер қорытылуына қатысатын ферменттер.
3.Мицелла, құрамы, түзілуі, маңызы.
4. Липидтердің тасымалдану формаларын атаңыз.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!!!

жүктеу/скачать 1,24 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6