Лекция Липидтер алмасуы. Сіңірілуі, липидтер алмасуындағы тіндер мен мүшелердің ролі. ДӘріс жоспары: Тағам липидтері және қорытылуы


Липопротеиндердің бір-бірінен айырмашылығы



бет6/6
Дата20.03.2023
өлшемі1,24 Mb.
#75532
түріЛекция
1   2   3   4   5   6
Байланысты:
89793c2ca0f7eb35be3c262dc9917c2d

Липопротеиндердің бір-бірінен айырмашылығы:
1. құрамына кіретін заттардың пайыздық қатынасында;
2. тығыздығында, тығыздығы белоктың мөлшеріне тура пропорционал, ал ТАГ-тің мөлшеріне кері пропорционал.
3. электофорезде жылжу жылдамдығында, ол глобулиндердің электрофорезде жылжу жылдамдығымен сәйкес:
  • ең қозғалғышы α-ЛП, α-глобулиндермен қатар,
  • пре-β-ЛП β-глобулиндердің алдында,
  • β-ЛП β-глобулиндермен қатар жылжиды.

4. көлемімен:
  • пре β–ЛП (d ═ 30-75 нм);
  • β-ЛП (d ═20-25 нм);
  • α –ЛП (d═10-15 нм).

  • 5.атқаратын функцияларында.

ТТЛП және ТЖЛП әр түрлі аполипопротеиндер болады

ТӨТЛП (пре-β-Л П)


55%-ТАГ
10%-БЕЛОК
18%-ФЛ
17%-ХС
ФУНКЦИЯСЫ:
Эндогенді ТАГ-ті бауырдан май тіндеріне тасымалдау

Т ТЛ П (β-Л П)


13%-ТАГ
50%-ХС
21%-БЕЛОК
20-28%-ФЛ
ФУНКЦИЯСЫ:
ХС-ті бауырдан басқа тіндерге тасымалдау

Т Ж Л П (α-Л П)


3-5%-ТАГ
50%-Б
20%-ХС
27%-ФЛ
ФУНКЦИЯСЫ:
ХС-ті шеткі тіндерден бауырға тасымалдау
ЛП-ң тасымалдау функциясы
ӘДЕБИЕТТЕР:
Негізгі:
  • Т.Ш.Шарманов, С.М.Плешкова «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», Алматы, 1998 г.
  • С.Тапбергенов «Медицинская биохимия», Астана, 2001 г.
  • С.Сеитов «Биохимия», Алматы, 2001 г.
  • В.Дж.Маршал «Клиническая биохимия», 2000 г.
  • Б.Гринстейн, А.Гринстейн «Наглядная биохимия», 2000 г.
  • Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин «Биологическая химия», 2002 г.
  • С.М.Плешкова, С.А.Абитаева, Р.Д Асанбаева «Белки.Биосинтез белков. Основы молекулярной генетики»,Алма-Ата,1992

  • ҚОСЫМША:
  • Д.Г.Кнорре, С.Д.Мызина «Биологическая химия», Москва, 1998 г.
  • Р.Марри, Д.Греннер «Биохимия человека», I-II том, 1993 г.
  • А.Ш.Зайчик, Л.Г.Чурилов «Основы патохимии», Москва, 2001 г.
  • Полосухина Т.Я., Аблаев Н.Р. «Материалы к курсу биологической химии», 1977 – С.8-11, 13, 34.
  • Верболович П.А., Аблаев Н.Р. «Лекции по отдельным разделам биохимии», 1985 - С.27-36.
  • Н.Р. Аблаев Биохимия в схемах и рисунках, Алматы 2005 г.
  • Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. Под ред. проф. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, М., 2002 г.

ҚОРЫТЫНДЫ СҰРАҚТАР:
1. Тағам липидтері, олардың классификациясы.
2.Липидтер қорытылуына қатысатын ферменттер.
3.Мицелла, құрамы, түзілуі, маңызы.
4. Липидтердің тасымалдану формаларын атаңыз.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!!!

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет