38
Жұмыртқаны пісіріңіз, оларды тазалаңыз, ақуызды сарысынан
бөліп алыңыз. Жұмыртқаның ақуызын текшелеп тураңыз, сарысын
тұзбен, қант және қышамен ұнтақтаңыз.
Жасыл жуа, аскөкті жуыңыз, орамалмен кептіріңіз,пияздың
1
/
2
бөлігін турап, шырыны пайда болғанша тұзбен ұнтақтаңыз.
Таза қиярларды жуыңызы, тазалаңыз, текшелеп тураңыз.
Квасқа қышамен, жасыл жуамен, тұзбен ұнтақталған жұмыртқа
сарысын, қаймақ,
аңа піскен қияр, шамалап тұз қосыңыз.
Достарыңызбен бөлісу: 
