Нәруыздар.Құнды және құнсыз нәруыздар туралы түсінік. Нәруыздардың атқаратын қызметтері. Нәруыздардың жіктелуі Жай нәруыздар (альбуминдер, глобулиндер, протаминдер, гистондар және склеропротеиндер) құрылысы және қасиеттері туралы түсінік



бет62/72
Дата28.11.2023
өлшемі485,23 Kb.
#130509
түріҚұрамы
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   72
М


И


К

I

Теңіз тағамдары



Қанда 8,5-3,5 мкг; йодтың 65-70 % органикалық байланысқан тироксин түрінде кездеседі. Йод организмдегі барлық тіндерде (негізінен қалқанша бездерінде және оның гормондарының – Т3, Т4 құрамында) кездеседі.

Т3, Т4 гормондарының түзілуіне қатысады.



Р


О



F

Барлық тағам өнімдері (абрикос, шабдалы, баклажан және т.б.),
ауыз суы.



Қанда 0,03-0,07 мг %, эмальда 120-150 мг %, дентинде шамамен 50 мг % Ғ. Аз мөлшерде адам ағзасының барлық тіндерінде кездеседі.
Қоры – сүйек және тіс тіндері (фосфор қышқылының фторкальций тұзы және фторапатит түрінде).

Фтор тұздары гидроксиапатиттердің ерігіштігін төмендетеді.

Э


Л
Е


М

Fe

Бауыр (шошқаныкінде көп), ми, жұмыртқаның сарыуызы,
Жемістер (алма, шабдалы, т.б.)
Көкөністер (ақжелкен, шпинат және т.б.)
Ақ саңырауқұлақ

Плазмада 0,02 мМоль/л, эритроциттерде – 18,5 мМоль/л.
Ғе-ң 70% гемоглобиннің құрамында болады.
Организмде органикалық қосылыстардың құрамында, ал аз бөлігі – ионданған түрде кездеседі.
Қоры – сүйек кемігі, бауыр және көкбауыр (ферритин түрінде).

  1. Гемоглобиннің, миоглобиннің, каталаза, цитохром ферменттерінің құрамына кіреді.

  2. Қан жасау үрдістеріне қатысады.

  3. Тіндік тыныс алуға қатысады.

  4. Бұлшық еттерде отттегінің тасымалдануы мен қорға жиналуына қатысады.

  5. Тотығу-тотықсыздану үрдістерінде маңызды роль атқарады.

  6. Тотықтырушы ферменттердің молекуласының құрамына кіреді.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   72




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет