«no name» кофеханасын ашу үшін банктік несие алуға арналған бизнес жоспар


Тегін кеңестер, демонстрациялар, үлгілер



бет10/13
Дата11.03.2022
өлшемі0,72 Mb.
#27621
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
Байланысты:
БЖ Кофехана

Тегін кеңестер, демонстрациялар, үлгілер. Клиентпен тұрақты байланыс орнату, әлеуетті клиент мониторингі. Оған арнайы ұсыныстар жасау, жаңалықтар, акциялар, жеңілдіктер ту- ралы хабарлау.

Сыйлық сертификаттары, корпоративтік кли- енттер үшін адалдық бағдарламалары. Та- маша мысал — ірі косметикалық желілер, фитнес-клубтар, мобильді операторлар (кем дегенде). Біз осы дайын және жақсы жұмыс істейтін модельді көшіреміз және өз бизнесте қолданатын боламыз.




КҮШТІ ЖАҚТАРЫ

ӘЛСІЗ ЖАҚТАРЫ

  • Сәтті таңдалған кофехана тұжырымдамасы;

  • Күн сайын жаңа шикізат (ет, көк);

  • Мейрамхананың ауданының үлкендігі және орын саны;

  • Шикізат пен материалдарды жеткізушілермен жолға қойылған байланыс;

  • Мәзірдің әртүрлі түрлерінің болуы (ересектер үшін, балалар мәзірі);

  • Кофехананың ыңғайлы орналасуы;

  • Үстелдерді мобильді қосымша, телефон, электрондық пошта бойынша резервтеу мүмкіндігі;

  • Жаңа кәсіби жабдықтар (энергия үнемдеуші);

  • Интерьер, үй-жайдың дизайны, үстелді жабдықтау, асхана төсеніштері жоғары деңгейде;

  • Шылым шегу бөлмесінің болуы;

  • Келушілерге қызмет көрсету уақытының ұзақтығының орташа, минутпен (бірнеше минут) болуы;

  • Ыңғайлы тұрақтың болуы;

  • Таза, күтілген көгалдандырылған мейрамханаға іргелес аумақ, түнгі уақытта жарықтандырылған көше;

  • қызметкерлерді тұрақты түрде оқыту және атте- статтау;

  • Жарнамалық қаражат қымбаттығы.

  • Сәтсіз акциялар мен маркетингтік науқандар- ды өткізу мүмкіндігі;

  • Персоналдың жұмыс сапасын төмендету.



-Wi-fi;

  • Жоғары білім деңгейі;

  • Білікті мамандар;

  • Заманауи технологияларды тарту;

  • Ұсынылатын қызметтерге тұрақты сұраныстың болуы және оның одан әрі өсуі;

  • Жобаны жүзеге асыру оның қатысушыларының имиджі- не жағымды әсер етеді.




МҮМКІНДІКТЕР

ҚАУІПТЕР

  • Негізгі және балалар мәзірі бойынша тағамдарды көбей- ту;

  • Өткізу нарықтарын географиялық тұрғыдан кеңейту;

  • Нарықтың қанықсыздығы;

  • ТМД елдеріне шетел нарықтарына шығу мүмкіндігі;

  • Жергілікті бренд құру;

  • Корпоративтік іс-шаралар өткізу;

-Халықтың өсуінің ұлғаюы;;

  • Серіктес қалаларда мейрамханалар желісін ашу.

  • 2020 жылы қосымша табыс көзі ретінде кейтерингті дамыту

  • Бәсекелестердің белсенді жарнамалық науқа- ны және жаңа бәсекелестердің пайда болуы;

  • Жалдау ақысының жоспардан тыс ұлғаюы;

  • Банктік несиелеудің қымбат болуы;

  • Теңге девальвациясы;

  • Клиенттердің сатып алу қабілетінің төмен- деуі;

  • Әлеуетті клиенттер мәдениетінің төмен деңгейі;

  • Клиенттердің талғамдары мен қажеттілік- терінің өзгеруі.

  • Жоғары инфляция, салықтардың өсуі;

  • Тексеруші ұйымдар тарапынан кенеттен болған тексерулер;

  • Қоғамдық тамақтандыру ұйымдарының қыз- метін мемлекеттік реттеуді күшейту.




Қандай тауарды немесе қызметті сатуды жоспарлап отырсыз?

Кофехана кофе сусындарының алуан түр- лілігімен, сондай-ақ кофенің бірнеше сорт- тарының болуымен ерекшеленеді. Мекеме келушілерге әртүрлі тәсілмен қуырылған кофе дәндерін, сондай-ақ кофенің хош иістендіріл- ген сорттарын ұсынады. Сондай-ақ, клиент- терде өндіруші ел және баға санаты бойынша кофені таңдау мүмкіндігі бар.

Мәзір үнемі маусымдық ұсыныстармен то- лықтырылады.




  1. Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет