Наиболее качественная продукция имеет срок годности
не более 6 суток.
Помимо
того,
что
меняется
видовой
состав
микрофлоры, изменяются функции бактерий. Например,
снижается
способность
захватывать
молекулы
холестерина, синтезировать витамины или расщеплять
некоторые питательные компоненты. Особенно сильные
изменения со стороны микрофлоры были зафиксированы
в ходе исследований метронидазола и гентамицина,
проводившихся в Гарварде и Нью-Йорке.
С особой осторожностью нужно относиться
к антибиотикам при лечении детей и лиц пожилого
возраста. Их микрофлора сама по себе нестабильна
и восстанавливается гораздо дольше по окончании
лечения. Шведские ученые подтвердили, что даже через
два месяца после окончания приема антибиотиков
(ампициллина и гентамицина) у детей наблюдаются
сдвиги в
микрофлоре в пользу плохих бактерий,
при
этом
значительно
падает
количественное
содержание бифидобактерий и лактобацилл. Увы,
исследование проводилось на выборке из 9 человек,
что делает его не настолько убедительным. Но это
единственное проведенное исследование подобного
плана.
Результаты
исследования,
проведенного
с
участием ирландских пенсионеров, были не так
однозначны. Микрофлора некоторых испытуемых после
приема антибиотиков восстанавливалась сравнительно
быстро,
у
других
наблюдались
изменения
еще
продолжительное
время.
Причины
этих
явлений
не известны. Способность к быстрому восстановлению
в физиологии называют
резистентностью.
Количество исследований по отсроченному влиянию
антибиотиков
на
организм
можно
пересчитать
по пальцам. А ведь антибиотики применяются уже более
полувека. Дело в оснащении. Для
проведения подобных
исследований
требуется
высокотехнологичное
оборудование, а оно было изобретено всего пару лет
назад. Единственное, что было выявлено в ходе опытов
и не подлежит сомнению, – это
факт развития
устойчивости
со
стороны
бактерий
в
ответ
на воздействие антибиотиков. Даже спустя годы после
приема антибиотиков в нашем кишечнике сидят
представители, которые своим прапрапра…внукам
рассказывают о
той самой войне с антибиотиками,
в ходе которой они выжили и выстояли.
Они выжили потому, что смогли выработать технику
сопротивления.
Например,
небольшие
насосы,
вмонтированные в клеточную мембрану. Через эти
насосы они распрыскивали антибиотик подальше
от своей клеточной стенки, подобно тому как пожарник
льет пену из
огнетушителя на горящий мусорный бак.
Достарыңызбен бөлісу: