Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы
жүктеу/скачать 1,28 Mb.
|
Биологическая-химия-Бакалавриат-каз
- Бұл бет үшін навигация:
- 4. Тақырыптың негізгі сұрақтары
- 5. Білім берудің және оқытудың әдістері: Семинар, алғашқы білімді бағалау 6. Әдебиет: Қазақ тілінде негізгі
- Ағылшын тілінде
| 3. Оқыту мақсаты:
1. протеиногенді аминқышқылдардың физика-химиялық қасиеттері, құрылысы және жіктелуі туралы білімді қалыптастыру; 2. нәруыздардың құрылымдық ұйымдасу сатыларымен таныстыру; 3. нәруыздарды бөлу және тазалау әдістерінің қағидаларын олардың физика-химиялық қасиеттеріне сүйене отырып түсіндіру; 4. нәруыздардың физика-химиялық қасиеттеріне ауыр металлдардың тұздарының, сілтілердің, қышқылдардың, температураның әсерін түсіндіру. 4. Тақырыптың негізгі сұрақтары: 1. Биохимияға кіріспе. Биохимия пәні және оның міндеттері. 2. Биохимиялық зерттеу әдістері. 3. Аминқышқылдары: құрылысы, жіктелуі, қышқылды-негіздік қасиеті, аминқышқылдардың изоэлектрлік нүктесі. 4. Нәруыздардың құрылымдық ұйымдасуы. Бірінші реттік құрылысы. 5. Екінші реттік құрылысы: альфа –серіппелі және бета-қатпарлы құрылым. 6. Үшінші реттік құрылысы: глобулярлы және фибрилярлы нәруыздар. 7. Төртінші реттік құрылысы: Доменді ақуыздар. 8. Нәруыздардың денатурациясы мен ренатурациясы. Денатурленген нәруыздардың қасиеті. 9. Нәруыздар амфотерлі макромолекулалар ретінде. Нәруыздардың изоэлектрлі нүктесі. 10. Нәруыздардың буферлі, коллоидты және осмостық қасиеттері. Нәруыздардың гидратациясы, тұздау. 5. Білім берудің және оқытудың әдістері: Семинар, алғашқы білімді бағалау 6. Әдебиет: Қазақ тілінде негізгі: 1. Т.С. Сейтембетов, Биологиялык химия, Алматы-2011 ж. 2. С.О. Тапбергенов, Медициналық биохимия, Алматы-2011ж 3.С.Сеитов, Биологиялық химия, 2012ж. 4. П.К.Кенжебеков, Биологиялық химия (арнайы бөлімдері), -Шымкент, 2005 ж. қосымша: 1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М.Адекеновтің ред.басшылығымен.-Алматы, 2011 Орыс тілінде негізгі: 1. Тапбергенов С.О. Медицинская биохимия.- Астана, 2001. 2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия.- М., 2007. 3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М., 2011 4. Строев Е.А. Биологическая химия. 1986, Москва, 5. Николаев А.Я. Биологическая химия. Москва, М., 2007 қосымша: 1. Комов В.П. Биохимия: учеб. Для вузов-М., 2008 2. Кухта В.К. Основы биохимии – М., 2007 3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов , под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М.,2005. 4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д.х.н., проф. С.М.Адекенова.-Алматы, 2011 Ағылшын тілінде 1. Lehninger «Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005. 2. Murray R. K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W., Harpers Biochemistry. 1988. 3. Saini A.S. , Kaur J., Textbook of biochemistry.-New Delhi, 1995. жүктеу/скачать 1,28 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|