ОқУ Әдістемелік кешені «Тағамдық және өңдеуші кәсіпорындарындағы ветеринарлық-санитариялық сараптау» 051202 – «Ветеринариялық санитария» мамандығына арналған ПӘннің студентке арналған жұмыс бағдарламасы

-жануарлар өнімдерінің сапасына әсер ететін фактарларды тәжірбие жүзінде дұрыс ескертуді; ие болу: -

жүктеу/скачать 183 Kb.

бет	3/8
Дата	06.01.2022
өлшемі	183 Kb.
	#12513

1 2 3 4 5 6 7 8

Байланысты:
8563f32d-5f22-11e4-bf6e-f6d299da70eeтағам өнімдер всэ 5к2каз

-жануарлар өнімдерінің сапасына әсер ететін фактарларды тәжірбие жүзінде дұрыс ескертуді;

ие болу:

- сойыс жануарлары мен құстарды қабылдау, тапсыру, тасымалдау және союға дайындауға;

- өнім мен шикізаттан микробиологиялық, технологиялық, биохимиялық бақылау үшін сынама алуға;
1.6 Курстың пререквизиттері:

1.6.1 Мал және құс шаруашалығы өнімдерін ветеринариялық-санитариялық сараптау І және ІІ

1.6.2 Мал шикізаттың сертификаттау

1.6.3 Мал шаруашылығы өнімдерінің технологиясы мен стандартизациясы

1.7 Курстың постреквизиттері:

1.7.1. Ет және сүт өнімдерінің технологиясы, гигиенасы және ветеринариялық-санитариялық сараптау ІІ

1.7.2Өнімдердің радиациялық зақымдануларындағы ветеринариялық-санитариялық сараптау.

жүктеу/скачать 183 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8