Бақылау сүраңтары
1.
Ж еміс-жидек өсімдіктерін вегетативті көбейту:
табиғи жөне жасанды көбейту.
57
2. Үластыру жөне оның түрлері.
3. Жеміс дақылдарының телітушілері жөне оларға
ңойылатын талаптар.
№
4. Алманың тұңымдық жөне клонды телітушілері,
олардың сипаттамасы.
. I I Н I
5. Өрік пен шабдалының телітушілері жөне олардың
сипаттамасы.
Н ш Н
2.3. Т елітуш ілерді тұ қ ы м а р қ ы л ы өсіру
Телітуші өскіндерінің сапасы түңым қуалауш ылыңңа
ғана емес, сонымен бірге тұңымның дайындалуына, сорт-
талуына және сақталуына да байланысты болады.
Ш екілдеуіктілердің түңымдары піпііні дұрыс, толың
піскен жемісінен алынады. Алш а мен магалеб шиесінің
түқымдарын шамалы ғана піскен жемістерінен дайын-
даса болады.
^
Д а й ы н д а у ғ а а р н а л ғ а н ж е м іс т е р с о р т т а л а д ы ,
ұсағы , бүлінгені, піш іні бүзы лғаны ж арам сы зды ң қа
шығарылады.
А лм а мен ал м ү р тты ң тү ң ы м ы н ал у тех н о л о ги я-
сы мы надай операциялардан түрады : ж ем істі ж ем іс
үсақтагышпен үсақтау, сөлін престеп сығу, түңымын суы
мен сығындыдан тазарту. Тазартылған түңым бастырма
астындағы көлеңкеде кептіріліп, ылғалдығы 15-16% -ға
дейін ж еткізіледі де, қапқа салынып, қүрғаң та салңын
жерде саңталады. Ірі ж ем істі сүйектілердің (алхоры,
ш абдалы, өрік) түқымдары ж үмсағы нан қолымен, ал
үсаң жемістілердің (алша, шие, төтті шие) түқымдары
арнайы сүйек ажыратңыш машинамен алынады.
58
к
1-кесте
Жеміс өсімдіктерінің себу материалының техникалық
және биологиялық көрсеткіштері
(Степанов пен Трусевичтің зерттеулері бойынша)
Телітуші
Жемістерден
алынатын ңүрғақ
түңымдардың
шығымы,%
1 кг себу матери-
алындағы
түңымдардың
саяы, мың дана
Стратифика-
цияның
үзаңтығы,
күн
А лм а :
ормандық
0,4-1,0
30-50
90-100
сорттардың екпе
көшеттері
0,2-0,6
20-40
90-100
ірі жемісті китайка
0,3-0,7
40-50
100-110
ранеткалар
0,8-2,5
60-100
70-90
А лм ц р т :
ормандық
0,6-1,0
30-40
90-100
уссурийлік
1,0-1,2
20-25
90-100
беке
1-2
30-50
1
80-100
жабайы төтті шие
8-10
і
5-8
j
150-180
Шие:
қышқыл шие
;
5-11
3-5
150-180
магалебтік шие
10-12
10-15
130-150
жабайы алша
8-10
1,5-2,5
120-150
алша, өрік
8-15
1.5
120-150
өрік
12-15
0,8
80-100
шабдалы
4-6
0,2-0,4
100-120
ащы бадам
100
0,3
50-70
Тццымдарды ст ралгиф икациялау
Ж ем іс түқы м дары ж үм сағы нан аж ы раты лған соң
тынығады. Соған орай өсуге қабілетсіз болады. Біраң
белгілі бір кезеңнен соң (30-дан 180 күнге дейін) оларға
ңолайлы төменгі температурада (2-7 С) ылғал жөне ауа
еркін еніп, түқымдар өнуге дайын болады. Түңымдарды
көктемде сепкен ж ағдайда оларды стратификациялау
қаж ет. Ол үшін түңымдар 12-24 сағат ылғалданады да
с убстратпен араластырылад ы . Субстарт ретінде жуылған
ірі ңүм алынады. Оның пропорциясы: 1 бөлік түңым, 3
бөлік субстрат (көлеміне қарай). Түқым мен субстрат
м үқият араластырылады, ағаш жөш ікте ылғалданады,
сөйтіп температурасы екі градустан ж еті градусқа дейін
үсталынатын ж айға қойылады.
59
Тцқы м себу
Ж е м іс т ү қ ы м ы к ү з д е ж ө н е к ө к т е м д е с е б іл е д і.
Н е гізін е н т ү қ ы м д а р д ы к ү зд е е к к е н ж а қ с ы . Себебі
ш ар у аш ы л ы қ оларды ң ы сты гү н і с т р а т и ф и к а ц и я л а у
ңиындығынан қүты лады . Күзде еккен түқы м көктемде
ерте өне бастайды, өсіп ш ы ққан сәтке дейін олардың та-
мыры әжептәуір жетіліп қалады. Қолайсыз жағдайларға,
әсіресе ң ү р ғаң ш ы л ы ққа төзім ділігі артады . К өктем гі
ы лғалды да ж аңсы сіңіреді.
Ш ие түңы м ы н тек көктем де сепкен дүры с. Түңым
қолмен де, механизммен де себіледі. Ш екілдеуіктілер
түңы м ы н асты ң түң ы м ы н сеп кіш п ен себуге болады .
Біраң ең дүрысы, СПН-4 жеміс түқы м ы н сепкіш ін не
месе СОН-2,8 көкөніс түқы м ы н сепкіш ін пайдаланған
ж ен. Осы түқы м сепкіш термен ш иенің, алш а мен тәтті
ш иенің түқы м дары н себуге болады. С үйектілердің ірі
түқы мдары на JIC-4 агаш түқы м ы н сепкіш , м аңта ж әне
ж үгері түңымын сепкіш тер пайд аланы л ад ы .
Себу үлгісі әр түрлі: бір ізді, суыртпаңтап себу (лента-
лы әдіс), ж олаңтап ж әне үялап себу. Себу үлгісінің бірін
таңдау түқымға, күтімге қаж ет механизмдерге байланыс-
ты. Суыртпақтап себу бір ізді себуге ңарағанда алаңнан
бір өлшемнен көп телітуш і алуға м үм кіндік береді, бірақ
қол еңбегін көп қаж ет етеді.
Қ азаңстанны ң оңтүстігіндегі көш еттіктерде көбіне
ж олақтап себу әдісі қолданы лады . М үндай ж олаңты ң
ені 8-10 см, жолақтар арасындағы ңаш ы қты қ 70 см-ден 90
см-ге дейін болуы тиіс. Түқым сіндру тереңдігі түңымның
келеміне, топы раңты ң м еханикалы қ ңүрам ы на байла-
нысты. Ш екілдеуіктілер ауыр топы рақта 2-3 см, женДл
топы рақта 4-5 см тереңдікте, ал сүйекті жемістер тиісін-
ше 4-5 см ж әне 5-8 см тереңдікке сіңіріледі.
С ебу м ө л ш е р і т ү ң ы м н ы ң і р і л і г і н е , о л а р д ы ң
ш аруаш ы лы қтағы ж арам ды лы ғы на жөне стратиф ика
циялау сапасына қарай аны қталады . Түқы м ірі болған
сайын оның себу мөлш ері де көбейеді.
Б ір ізді себу үлгісіне есептелген себу мөлш ері: мы-
салы , алм а сорттарының екпе көш еттері үш ін: көбейту
60
бөлімшесіне - 40-50 к г /г а , қалы птасты ру бөлімшесінің
бірінші танабына — 18 к г/га :
Сивере алмасы үпгін - тиісінше 30-40 кг/га жөне 15 кг/га;
ш іе : магалеб ш иесі үш ін - тиісінш е 150-200 к г /г а
жөне 75-120 к г /г а ;
өрік: тиісінш е 600-800 к г /г а ж әне 200-400 к г/га ;
шабдалы: тиісінш е 4000 к г /г а ж әне 500-800 к г/га ;
Күзде себілген түңы мны ң мөлшері көктемде себілген
мөлшерден 10-15% арты ң болады.
Қ азақ стан н ы ң оңтүстігі мен оңтүстік ш ы ғы сы нда
сүйекті ж ем істіл ер д ің (кейде ш екіл д еу іктіл ер д ің де)
түқы м дары телітуш ілерді көбейту бөлімш есіне емес,
тікелей көш еттіктің бірінш і танабы на ж и і егіледі де,
сол ж ы л ы кө зсаб ақ тау өдісім ен үл асты ры л ад ы . Б үл
ж ағдайда себу мөлшері төмендейді.
Өскіндерді кі/тіп-баптау
Өскіндер өсірудегі м аңы зды агротехникалы ң тәсіл
- түқым сепкеннен кейін топырақ жабындау болып та-
былады. Ж абы ндау ш екілдеуіктілер танабы үш ін аса
қажетті. Ж абын ретінде көбінесе ағаш үгіндісі пайдала
нылады. Агаш үгіндісі түқыммен бірге себіледі. Өскіндер
шыққаннан кейін сиретіледі. Сиреткенде қатараралықтағы
өсімдік арасы 3-5 см болу керек. Өскіндердің тамырлары
ж ақсы тарм ақталу үш ін өсімдікте 1-2 ж ап ы рақ пайда
болғанда, 10-12 см тереңдікте тамыры кесіледі.
-
2-кесте
Көктемгі егіс кезінде түңымдарды себу мөлшері (кг/га)
(Кузнецов пен Степановтың зерттеулері бойынша)
1
Телітуші
Мектепшеде түқымдарды
себу үлгісі
Қалыптастыру
бөлімшесінің
бірінші танабы
на себу
Б іріаді
Бкі ізді
Үш ізді
Аллш :
сорттардың екпе
көшеттері
Іормандық
китайка
! ра неткалар
40
30
15
15
4
5
35
20
20
15-20
6-8
4-5
LT
п " м П .
.1.
------ ----
■
■ Г
■!
............—
Ллмцрт:
уссурийлік
ормандық
іБеке
20
35
1
____________
з о
,
25
40
35
6-8
6-8______ 1
Достарыңызбен бөлісу: |