Аграрного образования костанайский филиал маао костанайский

 
246
 
 
ТЕХНИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ 
 
 
ТЕХНИКАЛЫҚ ЖӘНЕ КӘСІПТІК БІЛІМ БЕРУДЕГІ ЗАМАНАУИ ОҚЫТУ ЖҮЙЕСІ 
 
Алшынбаева Ж.Е., докторант С.Сейфуллин атындағы ҚазАТУ  
Әділбаева М.Б., «Кәсіби оқыту» кафедрасының 4 курс студенті Қарағанды мемлекеттік 
техникалық университеті 
 
Бұл мақалада техникалық және кәсіптік білім берудегі жаңа технологиялар және оларды қазіргі таңда тиімді 
қолдану мүмкіндіктері қарастырылды. Білікті кадрлар даярлауда заманауи технологиялардың маңызы ашып көрсетілді. 
В  данной  статье  рассматриваются  новые  технологии  на  техническом  и  профессиональном  образовании  и 
возможности  их  применения  на  сегодняшний  день.  Раскрывается  важность  современных  технологии  в  процессе 
подготовки качественных кадров. 
In this article NT is examined on technical and professional education and possibility of their application to date. 
Importance opens up modern to technology in the process of training of quality personnels. 
 
ҚР-ның  «Білім  туралы»  Заңында  «Білім  беру  жүйесінің  басты  міндеті  ретінде  оқытудың 
инновациялық  технологияларын  енгізу,  білім  беруді  ақпараттандыру,  халықаралық  ғаламдық 
коммуникациялық желілерге шығу» деп көрсеткен [1].  
Бұл  міндеттерді  шешу  үшін  әрбір  оқытушы  заманауи  оқыту  технологияларын  жетік  меңгере 
отырып,  оларды  өз  тәжірибесінде  ұтымды  пайдалана  алу  қажеттігін;  оқушылардың  нәтижелі  білім 
алуларымен  қатар,  сол  алған  білімі  мен  дағдыларына  жету  процесін  де  заманауи  технологияларды 
қолданудың арқасында қызықты етіп өткізе алу мүмкіндігін туындатады. 
Болашақ  ұрпаққа  қоғам  талабына  сай  тәрбие  мен  білім  беруде  оқытушылардың  инновациялық  іс-
әрекетінің ғылыми-педагогикалық негізін меңгеруі - қазіргі таңдағы маңызды мәселелердің бірі болып отыр.  
Соңғы  жылдары  барлық  салаларда,  соның  ішінде,  білім  беру  процесінде  де  заманауи  оқыту 
технологиялары кеңінен қолданыла бастады.  
Жаңа оқыту технологиясын қолдану - шығармашылық ізденіске жетейлейді.  
Жаңа білім беру технологиясының ұстанымдары – оқытуды ізгілендіру, өздігінен дамитын, дұрыс 
шешім қабылдай алатын, өзін - өзі жетілдіріп, тәрбиелеуші, тұлға қалыптастыру болып табылады.  
Электронды білім берудің күн өткен сайын кеңейіп келе жатқан мүмкіндіктерін пайдалану бойынша 
да  артта  қалушылықты  жедел  басып  өтуіміз  керек.  Бұл  заман  талабы  және  еліміздің  әлемдік  деңгейде 
бәсекеге қабілеттілігін қамтамасыз етудің қажетті шарты. 
Ел экономикасы қарқынды дамып келе жатқан кезде кәсіптік білім беруді дамыту біз үшін алдыңғы 
кезектегі міндет болып табылады. 
Аталған міндетті шешу барысында бірнеше бағыт бойынша жүзеге асырылады. 
Бірінші – колледждердің материалдық-техникалық базаларын жаңғырту. Соңғы жылдарда елімізде 
техникалық  және  кәсіптік  білім  беру  жүйесін  дамытуға  қаржы  бөлініп,  оның  ішінде  материалдық-
техникалық базаны жаңғыртуға көп көңіл бөлінуде. 
Екінші бағыт – кәсіптік оқытудың дуальды жүйесін енгізу арқылы әлеуметтік әріптестікті дамыту. 
Болашақта  өз  қызметкерлері  арасынан  сауатты,  білімді  жас  мамандарды  көргісі  келетін 
кәсіпорындар оларға сапалы білім алуға көмек қолын соза бастады.  
Жалпы алғанда, кадр даярлаудың практика, тағылымдама, шәкіртақы, еңбекке орналастыру сынды 
дәстүрлі кезеңдері бүгінгі күні мысалы, Қарағанды облысы оқу орындарының 30 % нақты жүзеге асырылып 
келеді деп сеніммен айтуға болады. Бұл көрсеткіш алдағы уақытта арта түсетіні сөзсіз. 
Үшінші бағыт – бәсекеге қабілетті маман дайындау үшін инновациялық технологияларды қолдану. 
Ол үшін әлемдік тәжірибелермен мұқият танысып, оны отандық білім жүйесіне лайықтау қажет.  
Кәсіптік  және  техникалық  жүйеде  компьютерлік  технология  зор  мүмкіндіктерге  ие  болып  отыр. 
Ғылым  мен  техниканың  жедел  дамыған,  мәліметтер  ағыны  күшейген  ХХІ  ғасырда  АКТ  мүмкіндіктерін 
кеңінен пайдаланбай, айтарлықтай жетістіктерге қол жеткізу мүмкін емес. 
Қазақстанда  өзінің  техникалық  және  кәсіптік  білім  беру  жүйесін  әлемдік  стандарттарға 
жақындататын  білім  берудің  ұлттық  моделі  қалыптасуда.  Қазақстан  Республикасының  Президенті  Н.Ә. 
Назарбаевтың «Қазақстан Стратегиясы – 2050: қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси курсы» атты Қазақстан 
Халқына  Жолдауында  «Кәсіптік-техникалық  білім  берудің  ұлттық  жүйесінің  негізін  қалыптастыру  керек. 
Келешекте  жастардың  техникалық  білім алуын мемлекеттік кепілдендіруге көшіруді қарастыру қажет. Біз 
әлемдік деңгейдегі кәсіптік - техникалық колледждер желісін дамытудамыз» деп анық көрсетті [2].  
Кәсіптік  білім  алу  үшін  де  заманауи  оқу  құралдары  және  оқыту  әдістері  ауадай  қажет  екені 
түсінікті. 
Алдыңғы  қатарлы  шетелдік  тәжірибені  еліміздің  кәсіптік  мамандар  даярлау  жүйесіне  тарту 
барысында  биыл  министрлік  шетелдік  кәсіптік  білімді  қолдау  қоғамдарымен  және  еліміздегі  ірі 
корпорациялармен  шарттар  жасады.  Мысалы,  Норвегияның  “Кәсіптік  білім  беру”  қорымен  және 
Германияның Кәсіптік  білім жүйесін дамытуға техникалық  көмек көрсету (GTZ)  халықаралық қоғамымен 

 
247
 
 
ортақ пікірге келуіміз соның дәлелі. Мұнымен бірге, бірқатар Еуропа елдеріне біліктіліктерін арттыру үшін 
кәсіптік салада еңбек етіп жүрген оқытушыларымыз мамандарды, шеберлерді мерзімді курстарға жіберуді 
қарастырудамыз. Қазір білімдерін толықтырып, тәжірибеден өткен ондай адамдардың саны 300-ден асады. 
Алдағы уақытта бұл игі қадам жалғасын таба береді. 
Бүгінгі  таңда  ел  экономикасын  дамытуда  әлеуметтік  әріптестіктің  алатын  орны  ерекше.  Кәсіптік 
білім  саласындағы  әлеуметтік  серіктестікті  өрістету  мәселесін  қарастыру  Қазақстан  Республикасындағы 
“Жергілікті  мемлекеттік  басқару  туралы”  және  “Білім  туралы”  Заңдарға  сәйкес  негізінен  әкімдіктердің 
құзыретіне кіреді. 
Мұның  бәрі  түптеп  келгенде  техникалық  және  кәсіптік  білім  берудің  бәсекеге  қабілетті  түлегін 
дайындауға жұмыс істейді. 
Білімнің  жоғары  деңгейге  көтерілген  заманда  адамның  білімі  мен  кәсіби  біліктілігі  экономика 
дамуының  басты  тетігіне  айналып,  мұның  өзі  заманауи  техниканы  жан-жақты  меңгерген  кәсіби  білікті 
мамандардың  қажеттілігін  туғызуда.  Осы  мақсатта  қабылданған  білім  беруді  дамытудың  2011-2020 
жылдарға  арналған  мемлекеттік  бағдарламасы  аталған  мәселелерді  шешуге  арналған  ұлттық  мамандар 
даярлаудағы негізгі қарқынды жоба болып табылады. Техникалық және кәсіптік білім беруде оқу орындары 
мен әлеуметтік серіктестіктердің байланысының жақсарғандығын игі бастамалардан аңғару қиын емес. 
Кез  келген  әрекеттің  нәтижесін  көру  үшін  оған  оңтайлы  әдіс,  тиімді  жолмен  келу  керек.  Бүгінгі 
таңда  елімізде  білім  беру  ошақтарының  барлығында  педагогикалық  тұрғыдан  мойындалған,  нақты 
тәжірибемен сарапталған жаңа технологияларды қолдану кең өріс алуда.  
Білім беру саласында оқытудың жаңа педагогикалық технологияларын практикада меңгермейінше 
сауатты,  жан-жақты  маман  болу  мүмкін  емес.  Ал,  жаңа  технологияны  меңгеру  оқытушының 
интеллектуалдық,  кәсіптік,  адамгершілік,  рухани,  азаматтық  және  де  басқа  көптеген  адами  келбетінің 
қалыптасуына  игі әсерін тигізеді, білімгер тұлғасын дамытып, оқу-тәрбие үрдісін  тиімді ұйымдастыруына 
көмектеседі. 
Аталмыш  мәселелерді  шешу  жолдарын  әр  білім  беру  мекемесі  өзінің  ішкі  білім  беру  тәртібі 
тұрғысынан қарастырады.  
Кәсіптік  және  техникалық  колледждерде  даярланатын  мамандардың  барлығы  нақты  салаға 
мамандалған  техниктер.  Мұндай  мамандарды  оқытып-даярлау  жүйесі  практикамен  тығыз  байланысты. 
Колледждердің  оқу-өндірістік  базасы  бұл  талаптарға  сай,  болашақ  мамандардың  өз  саласында  нәтижелі 
еңбек  етуі  үшін  кепілдік  бере  алуы  тиіс.  Ал  оқыту  тұрғысынан  келер  болсақ,  оқытушылар  соны 
технологияларды көбірек пайдаланып, сабақтарын қызықты да тартымды етіп өткізу қажет. 
Отандық және шетелдік ғалымдардың еңбектері мен оқытушының шығармашылығы үйлесім тапқан 
жағдайда, оқу процесін ұтымды ұйымдастыруға болады. Сондықтан педагогикада оқытушыға қойылатын ең 
үлкен талаптың бірі шығармашылық әлеуетінің жоғары болуы өз талабын күшейтіп отыр.  
Кәсіптік  және  техникалық  колледждерде  инновациялық  технологияларды  қолдану  оқушының 
білімге  деген  қызығушылығын  оятып,  болашақ  мамандығына  деген  ықыласын,  ынта-жігерін 
қалыптастырып, практика мен оқу дәрісінің үйлесім табуы арқылы жетістікке жол ашады.  
Бұл  біріншіден,  оқушының  мұғалімнің  алда  қандай  әрекеттер  жасайды  деген  жұмбағын 
таптырмайды,  екіншіден,  әрдайым  жаңашылдық  танытуының  арқасында  оқушылардың  сабаққа  деген 
қызығушылығын  оятады,  үшіншіден,  оқушымен  арадағы  байланыс  нығайып,  оқытушының  кәсіби 
шеберлігіне деген оқушының сенімі нығайып, құрметі жоғарлайды [3]. 
Оқытушы-оқушы  байланысы  тек  біржақты  емес,  кері  байланысты  болуы  шарт.  Себебі  үнемі  тек 
оқытушы  белсенділігіне  құрылған  сабақ  оқушының  оқу  іс-әрекетін  тежеп,  олардың  қабілетіне  кері  әсерін 
тигізуі  мүмкін.  Сол  себепті  кей  кездері  оқытушы  оқушыға  сенім  артып,  сабақты  ұйымдастырып-өткізу 
мүмкіндігін тудыруға болады. 
Еліміздегі және шетелдік ғалымдардың зерттеу тәжірибесін ала отырып, оны тиімді және оңтайлы 
қолдану оқытушы жұмысына оң әсерін тигізері сөзсіз. 
Бүгінгі  таңда  П.М.Эрдниевтің  дидактикалық  бірліктерді  шоғырландыру  технологиясы, 
Д.Б.Эльконин  мен  В.В.Давыдовтың  дамыта  оқыту  технологиясы,  Ш.А.Амонашвилидің  ізгілікті-тұлғалық 
технологиясы, В.Ф.Шаталовтың оқу материалдарының белгі және сызба үлгілері негізінде қарқынды оқыту 
технологиясы,  М.Чошановтың  проблемалық  модульді  оқыту  технологиясы,  П.И.Третьяковтың, 
К.Вазинаның  модульдік  оқыту  технологиясы,  өзбекістан  психологтар  ассоциациясының  мүшесі 
Ф.Я.Вассерманның  биоақпараттық  технологиясы,  В.М.Монаховтың,  В.П.Беспальконың  және  басқа  да 
көптеген ғалымдардың технологиялары оқу үрдісінде кеңінен танымал.  
Ал,  Қазақстанда  Б.А.Тұрғынбаеваның  дамыта  оқыту  технологиясы,  М.М.Жанпейісованың 
модульдік  оқыту  технологиясы,  Ж.Қараевтың  технологиялары  оқу  үрдісінде  қолданылуда.  Оқытушы 
осылайша  кеңінен  танымал  ғалымдардың  еңбектерінен  өзіне  керегін  алып  пайдаланса,  оқушылар 
оқытушының тиімді іс-тәжірибесінен өзіне керегін ала білуге үйренеді. Сондықтан да оқытушы белгілі бір 
дайын үлгілерді пайдалану барысында, оны елеп-екшей білуі шарт. Ой елегі мен тәжірибе сүзгісінен өткен 
әрекет қана нәтижелі болмақ [4]. 
Сонымен,  зерттеу  барысында  техникалық  және  кәсіптік  білім  беру  оқу  орындарында  заманауи 
технологияларды қолдану тиімділігі былайша көрінетінін байқатты: 
- 
Ой еркіндігі мен шығармашылық дамуға жол ашады; 

 
248
 
 
- 
Техник-мамандардың  оқу-іс  әрекетін  ұйымдастыру  ерекшеліктерін  ескере  отырып,  нәтижелі 
білімге қол жеткізеді; 
- 
Оқушылардың оқу процесінде туындайтын қиыншылықтарын шешу жолдары табылады; 
- 
Оқушының сабаққа деген ынтасы өсіп, қызығушылығы артады; 
- 
Оқытушы мен оқушы арасындағы қарым-қатынас нығаяды. 
Қорыта  айтқанда,  Техникалық  кәсіптік  колледж  студенттеріне  әрбір  оқытушы  оқу  сабақтарын 
заманауи технологияларды қолдану арқылы түрлендіріп өткізіп отырса, жан - жақты дамыған құзіретті тұлға 
қалыптастырары сөзсіз.  
Заманауи әдістемелер мен педагогикалық технологиялар - жаңа формациядағы мұғалімнің қаруы. 
 
Қолданылған әдебиет: 
 
1. ҚР Білім туралы заңы. Астана, 2007 
2.  Қазақстан  Республикасының  Президенті  –  Елбасы  Н.Ә.Назарбаевтың  «Қазақстан-2050» 
стратегиясы: қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси бағыты» атты Қазақстан халқына Жолдауы  
3.  Заманауи  оқыту  жүйесі  –  мамандар  даярлаудағы  функционалды  білім  мен  кәсіби  құзыреттілік 
кепілі: «Техникалық және кәсіптік білім»/ақпараттық-әдістемелік журнал. 2014, №4. 19-20 бет 
4. Дуалды оқыту жүйесін енгізу – әлеуметтік ынтымақтастықтың рөлін арттырудың негізі: Кәсіптік 
мектеп/Республикалық ғылыми-әдістемелік, педагогикалық журнал, 2014, №5. 27-29 бет 
 
 
ИЗУЧЕНИЕ АССОРТИМЕНТА И ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА 
ПАРФЮМЕРНЫХ ТОВАРОВ 
Бухарова Светлана Викторовна, студентка 3 курса специальности «Товароведение» 
Саржан Елена Викторовна, к.с.-х.н., доцент кафедры Управления качеством 
сельскохозяйственного сырья и потребительских товаров 
ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» 
 
В настоящее время  в Российской Федерации представлен широкий ассортимент парфюмерных товаров. При 
товароведной  оценке  качества  туалетной  воды  было  выявлено,  что  все  исследуемые  образцы  соответствуют 
требованиям стандартов. 
Currently, the Russian Federation is a wide range of perfumes. When assessing the quality of tovarovednyh toilet water 
was found that all of the samples meet the requirements of the standards. 
 
В нашей жизни нас окружает огромное разнообразие ароматов, будь то стиральный порошок или 
средство для снятия лака, не говоря уже об элитной парфюмерии. 
Сегодня многие  женщины,  даже самые  богатые  и знаменитые, предпочтут  появиться на светском 
рауте  без  бриллиантов,  но  укутавшись    в  аромат  обворожительного  парфюма.  Доказывать  окружающим 
свою финансовую состоятельность с помощью дорогих украшений давно уже стало моветоном. 
В большом разнообразии парфюмерных товаров легко можно запутаться, существует возможность 
нарваться на подделку или имитацию качественных или элитных духов. 
Российский парфюмерно - косметический рынок является одним из крупнейших  потребительских 
рынков в Европе и продолжает динамично развиваться. Он занимает 8% европейского рынка и находится на 
шестом  месте  по  объемам  продаж  парфюмерной  продукции  после  таких  стран  как  Франция,  Германия, 
Великобритания, Испания и Италия. 
Объем  рынка  парфюмерии  в  России  за  первое  полугодие  2014  года  оценивается  в  $659    млн.  На 
национальные  каналы  продаж  приходится  чуть    менее  75,5%  объема  продаж  ($497,5  млн.),  на  прямые 
продажи - 24,5% ($ 161,5 млн.) [ 1 ]. 
Развитию  рынка  парфюмерной  продукции  способствует  рост  платежеспособности  населения  и 
развитие инфраструктуры. Кроме этого, россияне являются самыми активными по сравнению с западными 
потребителями парфюмерно - косметической продукции, они готовы тратить большую долю своего дохода 
на эту продукцию. 
Сейчас на долю российских производителей приходится около 47% рынка. 
Ассортимент парфюмерии очень велик и разнообразен. В мире ежегодно разрабатывается около 300 
женских и 200 мужских ароматов. В ассортимент парфюмерных товаров входят  духи, парфюмерная вода, 
одеколоны, душистые воды и туалетные воды [ 2 ]. 
Духи  -  это  самый  дорогой  вид  ароматической  жидкости.  В  смесь  душистых  масел  здесь  часто 
входит  высокий  процент  самых  дорогих  натуральных  цветочных  эссенций.  В  духах  больше  всего  масел 
основы,  они  наиболее  стойкие.  Аромат  концентрированный  и  насыщенный,  как  правило,  это  вечерние 
запахи. Духи содержат от 15 до 22% парфюмерной композиции, растворённой в 90%-ном спирте. 
Парфюмерная  вода  -  изделие,  близкое  к  духам.  По  концентрации  эфирных  масел  она  находится 
между  духами  и  туалетной  водой.  В  её  парфюмерной  композиции  присутствуют  12-13%  ароматического 

 
249
 
 
сырья,  растворенного  в  90%-ном  спирте.  Парфюмерную  воду  часто  называют  дневными  духами,  так  как 
днём она заменяет духи. 
Одеколон  -  это  водно-спиртовые  растворы  парфюмерных  композиций  с  запахом  цветочного,  или 
фантазийного направления. 
Одеколоны  применяются  как  гигиенические,  освежающие  и  ароматизирующие  средства.  В 
зависимости от состава одеколоны  делят на две группы: цветочные и гигиенические.  
Душистые воды - это водно-спиртовые растворы композиций, с запахом цветочного и фантазийного 
направления.  К  душистым  водам  относятся  «Березовая  вода»  (для  освежения  кожи),  «Лесная  вода»  с 
запахом  хвои  (для  освежения  воздуха  в  помещении),  «Розовая  вода»  (для  ухода  за  кожей  лица  и  тела), 
«Хинная вода» (для ухода за волосами). 
Туалетная вода - отличается тем, что  концентрация душистых веществ в ней составляет 8-10% в 75-
85%-
ном  спирте.  Доля  верхних  нот  усиливается,  а  основных  -  уменьшается.  Это  более  лёгкий  вид 
парфюмерии, которым можно пользоваться несколько раз в день. К тому же туалетные воды великолепно 
подходят для жаркого времени года и для работы.  
Характер запаха парфюмерных товаров принято классифицировать по семействам, которые в свою 
очередь делятся на подгруппы (оттенки). 
Семейство запахов пользующихся популярность среди жителей России представлены на рисунке 1. 
Возглавляет рейтинг цветочный запах - на его долю приходится 21 %, далее идет цитрусовый запах 
(20 %), затем амбровый (19 %). Папоротниковый запах занимает 18 %, на долю древесного приходится 15%, 
далее следует шипровый (5 %), а  последнее место - кожаный запах, на долю которого приходится 2 %. 
 
 
Рисунок 1- Классификация парфюмерных товаров по семейству запахов 
 
Качество  парфюмерных  товаров  является  одной  из  его  основополагающих  характеристик, 
оказывающих  решающее  влияние  на  создание  потребительских  предпочтений  и  формирование 
конкурентоспособности. 
Так  как  парфюмерные  товары  наносятся  непосредственно  на  кожу  человека,  то  требованиям, 
предъявляемым  к  качеству,  уделяется  особое  внимание,  потому  что  недоброкачественные  товары  могут 
оказывать отрицательное воздействие на здоровье потребителя. 
Для  определения  качества  в  розничных  магазинах  г.  Троицка  были  куплены  четыре  образца 
туалетных вод класса «масс-маркет» в ценовом диапазоне от 200 до 300 рублей, следующих торговых марок: 
- 
Образец № 1 – Grand EGOISTKA In Love; 
- 
Образец № 2 – Blue madam Original; 
- 
Образец №3 – CARAMEL  sugarLove; 
- 
Образец №4 – All My Love. 
Все образцы туалетных вод произведены в Российской Федерации в соответствии с ГОСТР 51578-
2000 «Продукция парфюмерная жидкая. Общие технические условия». 
Оценку  качества  исследуемых  образцов  проводили    органолептическими  и  физико-химическими 
методами. 
Вначале  исследования  была  проведена  идентификация  товаров  на  соответствие  упаковки  и 
маркировки требованиям стандартов.  
Данные  образцы  туалетных  вод  имеют  два  вида  упаковки  -  флакон,  в  котором  находится 
парфюмерная жидкость и внешнюю упаковку, которой является картонная коробка. 
Все картонные коробки были целостными, без повреждений и следов подмочки. 
Флаконы исследуемых образцов товаров выполнены из стекла и имели укупорочное средство в виде 
кнопочного  обжимного  распылителя  (спрея).  В  виде  дополнительного  укупорочного  приспособления  на 
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
0
5
10
15
20
25
Объем продаж 

 
250
 
 
каждом образце имелся декоративный пластиковый колпачок, различной формы в соответствии с дизайном 
исполнения флакона.  
 
Таблица 1 - Исследование маркировочных данных, нанесенных на упаковку образцов туалетных вод 
Сведения 
маркировочных 
данных в 
соответствии с 
ГОСТ 27429-87 
Туалетная вода 
«Grand EGOISTKA In 
Love» 
 
Туалетная вода 
«Blue madam Original» 
 
Туалетная вода 
«CARAMEL 
sugarLove» 
 
Туалетная вода 
«All My Love» 
 
Наименование и 
назначение 
изделия 
Туалетная вода для 
женщин.  
Туалетная вода для 
женщин.  
Туалетная вода для 
женщин.  
Туалетная вода 
для женщин.  
Наименование 
изготовителя и его 
местонахождение  
ОАО 
 
«Аромат» 420121 
,РФ, Республика 
Татарстан, г. Казань , 
ул. Фаткуллина дом 7. 
ОАО «Аромат»  
420121 ,РФ, 
Республика Татарстан, 
г. Казань, ул. 
Фаткуллина дом 7. 
ЗАО МПО 
«Химсинтез» 141290, 
Россия, Московская 
область, г. 
Красноармейск,  ул. 
Свердлова, 33 
ОАО 
«Аромат» 420121 
,РФ, Республика 
Татарстан, г. 
Казань, ул. 
Фаткуллина дом 7. 
Товарный знак 
изготовителя  
(при наличии) 
Присутствует  
Присутствует 
Присутствует 
Присутствует 
Объем, мл
 
100 
40 
50 
50 
Объемная доля 
этилового спирта, 
% об. 
75 
79 
78 
75 
Состав изделия 
Имеется  
Имеется 
Имеется 
Имеется 
Условия хранения 
Хранить при 
температуре от +5 до 
+25 
0
С.Оберегать от 
солнечных лучей 
 
Не хранить вблизи 
огня 
Хранить вдали от 
источников огня, а 
также в недоступном 
для детей месте 
Хранить вдали от 
источников огня 
Дата изготовления 
и срок годности 
Годен до 02.2019  
Годен до 06.2018 
Годен до 12.2018 
Годен до 10.2017 
Обозначение 
нормативного 
документа 
ГОСТ Р 51578-2000 
ГОСТ Р 51578-2000 
ГОСТ Р 51578-2000 
ГОСТ Р 51578-
2000 
Информация о 
сертификации 
EAC 
EAC 
EAC 
EAC 
 
Флаконы образцов не имели дефектов стекла, ухудшающих внешний вид изделий и влияющих на 
прочность.  Все  укупорочные  средства  -  притертые,  плотно  прилегали  к  горловине  флаконов  и    не  имели 
дефектов. 
 
Таблица 2 - Результаты органолептических испытаний образцов туалетной воды 
Наименован
ие 
показателя 
Требования по 
ГОСТ Р 51578-2000 
Туалетная вода  
«Grand EGOISTKA 
In Love» 
Туалетная вода  
«Blue madam 
Original» 
Туалетная вода  
«CARAMEL  
sugarLove» 
Туалетная вода  
«All My Love» 
Внешний 
вид 
Прозрачная 
жидкость 
Прозрачная 
жидкость 
Прозрачная 
жидкость 
Прозрачная 
жидкость 
Прозрачная 
жидкость 
Цвет 
Свойственный цвету 
изделия данного 
наименования 
Розовый, 
свойственный 
цвету изделия 
данного 
наименования 
Голубой, 
свойственный 
цвету изделия 
данного 
наименования 
Желтый, 
свойственный 
цвету изделия 
данного 
наименования 
 
Голубой, 
свойственный 
цвету изделия 
данного 
наименования 
Запах 
Цветочный,  
свойственный 
запаху изделия 
данного 
наименования 
 
Цветочный, 
свойственный 
запаху изделия 
данного 
наименования 
 
Цветочно- 
шипровый, 
свойственный 
запаху изделия 
данного 
наименования 
Амбровый, 
свойственный 
запаху изделия 
данного 
наименования 
Цветочно- 
шипровый, 
свойственный 
запаху изделия 
данного 
наименования 
Стойкость 
запаха, ч, не 
менее 
 
40 
 
50 
 
40 
 
45 
 
40 
Прозрачност
ь 
Отсутствие 
помутнения при 
температуре, 
0
С  +3 
Жидкость 
прозрачная 
Жидкость 
прозрачная 
Жидкость 
прозрачная 
Жидкость 
прозрачная 
 

 
251
 
 
Маркировка  исследуемых  товаров  была  выполнена  в  соответствии  со  стандартом  ГОСТ  27429-87 
«Изделия парфюмерно - косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».  
Результаты исследования маркировки представлены в таблице 1. 
Анализируя данные таблицы 1, установлено, что маркировка всех четырех образцов туалетной воды 
была полной, хорошо читаемой и соответствует требованиям ГОСТ 27429-87. 
Методом  органолептической  оценки  мы  определяли  внешний  вид,  цвет,  запах,  стойкость  запаха, 
прозрачность. Результаты органолептической оценки отражены в таблице 2. 
По результатам оценки качества можно сделать следующий вывод, что качество всех образцов по 
органолептическим  показателям  соответствует  требованиям  ГОСТ  Р  51578-2000  «Изделия  парфюмерные 
жидкие. Общие технические условия». 
Также  нами  были  проведены  физико-химические  исследования,  результаты  которых  отражены  в 
таблице 3. 
 
Таблица 3- Результаты физико-химических испытаний образцов туалетной воды 
Наименование 
показателя 
Требования по 
ГОСТ Р 51578-2000 
Туалетная вода  
«Grand 
EGOISTKA In 
Love» 
Туалетная вода  
«Blue madam 
Original» 
Туалетная вода  
«CARAMEL  
sugarLove» 
Туалетная вода  
«All My Love» 
Объемная доля 
этилового 
спирта, % об, не 
менее 
75,0 
75, 0 
79, 0 
78, 0 
75, 0 
Сумма массовых 
долей душистых 
веществ, %, не 
менее 
4, 0 
4, 8 
4, 1 
4, 3 
4, 1 
 
По результатам оценки физико-химических показателей, представленным в таблице 3, установлено, 
что все образцы соответствовали требованиям стандарта. 
В  результате  проведенных  исследований  можно  сделать  заключение,  что  исследуемые 
парфюмерные товары имеют хорошее качество и могут быть допущены в свободную реализацию. 
 

жүктеу/скачать 4,96 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: