Ббк 36. 82 я 73 а 89 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»


  Астықты желдетудің мүмкіншілігі



Pdf көрінісі
бет127/269
Дата24.02.2022
өлшемі9,2 Mb.
#26346
1   ...   123   124   125   126   127   128   129   130   ...   269
Байланысты:
Iztaev astyk keptiru

 

12.2.  Астықты желдетудің мүмкіншілігі  

мен ауаның жағдайы 

 

Дəндер  үйіндісін  желдетуге  тастаудың  алдында  ең  алдымен 



температура  мен  ауаның  ылғалдылығын  анықтау  жəне  осы 

көрсеткіштерді  дəндердің  ылғалдылығы  мен  температурасына 

салыстыру  керек.  Ауаның  ылғалдылығы  мен  температурасын 

анықтау  үшін  психрометр  мен  арнайы  кестелер  немесе 

номограммалар  керек.  Осы  мақсат  үшін  ең  қарапайым  жəне 

ыңғайлы ВНИИЗ жасаған номограмма (76-сурет). 

Əр  номограмма  арнайы  белгілі  қашықтықта  орналасқан 5 

шкаладан  тұрады.  Желдету  мүмкіндігін  анықтау  үшін  бірінші 

шкалада  құрғақ  термометр  мен  психометр  көрсеткен  (мысалы, 

5,5


0

С)  температураны  белгілейді,  ал  екіншісінде – сулы 

(шамамен, 4

0

С).  Осы  екі  нүкте  арқылы  үшінші  шкаламен 



қиылысатын тура сызық жүргізеді, осы қиылысу нүктесі ауаның 

абсолюттік  ылғалдылығын  көрсетеді  (біздің  мысалымызда 5,5 

г/м

3

). 



Ауаның  ылғалдылығы  мен  температурасын,  сондай-ақ 

дəндердің  температурасы  мен  ылғалдылығын  біле  отырып, 

желдетудің мүмкіншіліктерін анықтауға болады. Бұл жағдайда да 

номограмманы  қолданады.  Төртінші  шкалаға  нүкте  қояды,  ол 

дəндердің  температурасына  сай  келеді.  Сосын  осы  нүкте  мен 

алдыңғы  нүкте  (алдыңғы  қиылысу  нүктесі)  мен  екінші  нүктенің 

бесінші нүктемен қиылысуына дейін жеткізеді. Қиылысу нүктесі 

дəндердің 

ылғалдылығының 

тепе-теңдігін, 

яғни 

астық 



 

278


 

массасының  желдетуге  бағытталған  ылғалдылығын  көрсетеді. 

Біздің  жағдайымызда  ол 9,4%-ке  тең.  Ауаның  сыртқы  қалыпты 

жағдайы  (температурасы 5,5

0

С,  ылғалдылығы 5,5 г/м



3

)  болғанда 

дəндерді желдетуге болады. Ал температура 20

0

С-тан жоғары, ал 



ылғалдылығы 9,4% дəндер салқындатылумен бірге құрғатылады.  

 

 



76-сурет. Ауа температурасы 0

0

С-тан жоғары ауаның 



ылғалдылығы мен дəндер кептіргішін анықтауға  

арналған номограмма 

 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   123   124   125   126   127   128   129   130   ...   269




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет