Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит



Pdf көрінісі
бет87/206
Дата04.12.2022
өлшемі5,66 Mb.
#54666
1   ...   83   84   85   86   87   88   89   90   ...   206
Байланысты:
Дикий гормон

сутки он потребляет. Хуже всего то, что завтрак является
дополнительной возможностью поесть в течение дня. Таким образом,
те, кто предпочитает начинать утро с завтрака, едят больше и чаще.
Убийственное сочетание.
Кроме того, многие люди признаются, что не хотят принимать
пищу утром и заставляют себя завтракать только потому, что считают
это полезным для здоровья. Как бы смешно это ни звучало, люди
заставляют себя есть больше, стремясь сбросить лишний вес. По
результатам рандомизированного контролируемого исследования 2014-
го года, которое длилось шестнадцать недель, выяснилось, что
«вопреки распространенному мнению утренний прием пищи не
оказывает влияния на процесс похудения» (12).
Мы часто слышим, что без полноценного завтрака не будет
работать 
метаболизм. 
Американское 
рандомизированное
контролируемое исследование употребления завтраков Bath Breakfast
Project (13) пришло к выводу, что «несмотря на сложившееся мнение,
завтрак не вызывает никакой метаболической адаптации». Общий
суточный расход энергии остается одинаковым как у тех, кто
завтракает, так и у тех, кто завтрак пропускает. Вместе с завтраком


люди в среднем ежедневно потребляют 539 дополнительных калорий
эти данные подтверждают результаты нескольких исследований.
Проблема в том, что по утрам мы все время спешим. Поэтому нам
необходимо нечто быстрое, удобное, доступное и непортящееся. То
есть обработанные, готовые к употреблению продукты. По утрам на
столе главенствуют хлопья с сахаром, и их главная мишень –
наши дети. Подавляющее большинство детей (73 %) регулярно
употребляют сладкие хлопья на завтрак. И только каких-то 12 %
предпочитают есть на завтрак яйца. Также большой популярностью
пользуются и другие продукты, которые практически не требуют
приготовления: тосты, хлеб, йогурт с сахаром, датские слойки с
начинкой, блинчики, пончики, маффины, овсяная каша быстрого
приготовления и фруктовые соки. В целом это сплошные дешевые
рафинированные углеводы.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   83   84   85   86   87   88   89   90   ...   206




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет