Стерилизацияның химиялық әдістері
Бұл әдістер микроорганизмдердің әртүрлі химиялық заттарға жоғары спецификалық
(селективті) сезімталдығына негізделген, бұл олардың жасуша мембранасы мен
протоплазмасының физика-химиялық құрылымына байланысты. Көптеген осындай
заттардың микробқа қарсы әсер ету механизмі әлі жақсы түсінілмеген. Кейбір заттар
жасуша протоплазмасының коагуляциясын тудырады, басқалары тотықтырғыш зат
ретінде әрекет етеді, бірқатар заттар жасушаның осмотикалық қасиеттеріне әсер етеді,
көптеген химиялық факторлар фермент жүйесінің бұзылуына байланысты
микробиологиялық жасушаның өліміне әкеледі деп саналады. Химиялық
стерилизацияның кез-келген нұсқасының негізі бактерицидті заттың микробтық жасуша
немесе спора компоненттерімен әрекеттесуі болып табылады.
Химиялық стерильдеу ерітінділермен (заттармен) стерильдеу және газдармен стерильдеу
(газбен стерильдеу) болып бөлінеді.
Достарыңызбен бөлісу: