қосымша: Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М.Адекеновтің ред.басшылығымен.-Алматы, 2011
Орыс тілінде негізгі: 1. Тапбергенов С.О. Медицинская биохимия.- Астана, 2001.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия.- М., 2007.
3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М., 2011
4. Строев Е.А. Биологическая химия. 1986, Москва,
5. Николаев А.Я. Биологическая химия. Москва, М., 2007
қосымша: 1. Комов В.П. Биохимия: учеб. Для вузов-М., 2008
2. Кухта В.К. Основы биохимии – М., 2007
3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов ,
под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М.,2005.
4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д.х.н.,
проф. С.М.Адекенова.-Алматы, 2011
Ағылшын тілінде Lehninger «Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.
Murray R. K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W., Harpers Biochemistry. 1988.
Saini A.S. , Kaur J., Textbook of biochemistry.-New Delhi, 1995.
8. Бақылау: Сұрақтар:
1. Аминқышқылдарын атаңыз, олардың құрылыстары қандай?
2. Аминқышқылдарының қасиеттеріне түсінік беріңіз.
3. Нәруыздар құрылыстық белгілері мен қызметіне қарай қалай жіктеледі?
4. Тотыға фосфорланумеханизмдері туралы түсінігіңіз.
5. Тыныс алу мен фосфорланудың қосарлануы мен Митчелл теориясын баяндап беріңіз.
6. Фосфорсыз тотығу және оның маңызын түсіндір.
7. Фосфорлану, тыныс алу және дегидрогеназа ферменттерінің ингибиторларына сипаттама беріңіз.
8. Тыныс алу мен фосфорланудың ажыратқыштары жайлы баяндаңыз
Тест сұрақтары:
1. Радикалдардың полярлығына қарай аминқышқылдарын жіктеңіз.
гли а) полярлы, катионды тобы бар
Асп б) полярлы, анионды тобы бар
Асн г) полярлы зарядталмаған
Глу д) полярсыз
Гис
Сер
Про
Мет
Цис
Гли
2.Тетрапептидтің дұрыс жауабын атаңыз.
H2N-CН-CO-NH-CН-CН NH-CН-CO-NH-CH2-COOH
CH(СН3)2 СН2С6Н5 CН(ОН)СН3 а) Валин фенилаланин треонинглицин
б) глицин треонин фенилаланин валин
в) валилфенилаланилтреонилглицин
г) глицил фенилаланин треонил валин
д) глицил фенилаланин треонил валин
3. Ақуыздардың әртүрлі құрылыс деңгейлері белгілі байланыстар түрімен тұрақтанады. Нөмірленген деңгейлерге сәйкес келетін әріпті таңдаңыз. Бір санға бірнеше әріп сәйкес келуі мүмкін.
а) бірінші реттік құрылыс
б) екінші реттік құрылыс
в) үшінші реттік құрылыс
г) төртінші реттік құрылыс
а) АҚ бүйірлік топтарындағы карбоксил және аминдердің арасындағы байланыс
б) АҚ альфа аминқышқылдары және альфа карбоксил топтарының арасындағы байланыс
в) цистеиннің радикалдары арасындағы байланыс
г) пептидті топтардың сутектік байланыстары
д) бүйірлік топ аралық гидрофобты әсерлесу
4. Гидрофильді глобулярлы нәруыздардың үшінші реттік құрылысының ұғымына төмендегі келтірілген қандай тұжырымдар сәйкес келеді.
а) екі немесе бірнеше полипептидті тізбектен құралады
б) сутектік ионды дисульфидті байланыстар және гидрофобты әсерлесулер арқылы тұрақтанады
в) нәруыз глобуласының орталығында полипептидті тізбектің гидроробты бүйірлік топтары орналасқан
г) аминқышқылдардың бүйірлік топтары үшінші реттік құрылысты тұрақтандыруға қатынасады
д) бір полипептидті тізбектен түзіледі.
а,б,г,д 2. а,в,г,д 3. б,в,г,д 4. а,г,д 5. барлығы
Биохимиялық қасиетінің қайтымсыз өзгерісі
а) тек тұздалуға тән.
б) тек денатурацияға тән.
в) екі процеске де тән.
г) екі процеске де тән емес.
6. Сәйкестікті табыңыз:
1.Бейтарап ақуыз. а) сілтілік ортада
2. Қышқылды ақуыз б) бейтарап ортада
3. Сілтілік ақуыз в) қышқылды ортада
7. Ақуыздардың жеке өкілдеріне бөлу және тазалау физикалық-химиялық қасиеттерінің қандай айырмашылықтарына негізделген?
1-иондану
2-гидратация
3-молекулалық масса
а) ультрацентрифуга әдісі
б) электрофорез әдісі
в) гель-фильтрация
г) ионды алмасу хроматография
д) бейтарап тұзды ерітінділер
е) диализ әдісі
Нәруыз изоэлектірлік нүктеде.
а) ерігіштікке ие
б) зарядқа ие
в) катион болып табылады
г) анион болып табылады
д) электірлік өрісте өте үлкен жылдамдыққа ие.
Глобулярлы ақуыздарға жатады.