Далее, в качестве закрепления «Викторина по неметаллам»:
Недостаток какого элемента в организме приводит к кариесу зубов.
Жителям Беларуси врачи настоятельно рекомендуют включать эту капусту в свой рацион из-за большой концентрации в ней одного химического элемента. Назовите эту загадочную капусту и химический элемент.
В состав желудочного сока входит кислота, которая способствует пищеварению. Укажите, какими неметаллами она образована написав её химическую формулу.
При повышении давления растворимость этого неметалла в жировых и белковых тканях организма увеличивается, человек перестаёт уверенно управлять своими движениями, поэтому при погружении водолазов на большие глубины они пользуются дыхательной смесью, в которой этот неметалл заменяют гелием.
Этот неметалл входит в состав сульфамидных препаратов, которые используются при лечении грибковых заболеваний, для борьбы с чесоткой. Загадка:
Брат с сестрою, Валя с Геной,
Проходили галогены.
Дома брат кричит сестрёнке:
«Суп несолон! Где солонка?»
Отвечает брату Валя:
«В школе нам вчера сказали,
Галогены – это яд!
Соль в солонке помнить надо -
Это натрия хлорид, -
Валя брату говорит, -
Значит в соли много хлора
И отправишься ты скоро…
Все мы знаем, несомненно,
Что сестре ответил Гена!
- Что же ответил Гена? (ученики отвечают на вопросы викторины)
Учитель биологии: теперь закрепим металлы, которые как вы видите, играют тоже важную роль в организме человека (ученики качестве ответов используют литературу на столах).
В каком виде Ме находится в клетках организма человека?
Ответ 1 ученика: ионов. Из всех Ме встречающихся в организме человека, а в нём есть даже Au, большая часть приходится на ионы K+ и Na+. Какое значение они имеют, мы выяснили исходя из работы выше (проницаемость клеточных мембран, проведение нервного импульсов). В организме взрослого человека массой 70 кг содержится 140 г K (6 столовых ложек) и 100 г Na (4 столовых ложки).
Ученик 2. Следующий металл кальций в виде разных соединений используется как строительный материал скелета человека, раковин моллюсков, коралловых полипов. Кальций – компонент зубов, его дефицит вызывает заболевания зубов. Ионы кальция участвуют в свертываемости крови, в процессе передачи нервного импульса и в сокращении мышц. Потребность кальция – 0,8 г в сутки для взрослого человека и 1,4 г для детей.
Это количество кальция можно усвоить, если выпить 1 л молока или 150 г творога или 1 яйцо. Также содержится кальций в гречневой крупе, апельсинах, черной смородине.
Учитель биологии: По поводу данного химического элемента имеется творческая задача.
Я предлагаю вам над ней подумать: « Могут ли научные открытия бить по здоровью людей? Оказывается — да! Узнав о существовании микробов, образованные люди стали принимать слишком суровые меры по их уничтожению. Вот цитата из книги К. Лоренца: «Моя мать принадлежала к поколению, которое только что открыло для себя микробов. Тогда в зажиточных семьях большинство детей болело рахитом, потому что…» Почему дети из богатых семей гораздо чаще, чем дети бедняков, болели рахитом?
Учащиеся размышляют над задачей, предлагают ответы.
Ответ: Потому что в семьях богатых и образованных людей молоко для детей кипятилось (чтобы убить микробов) до тех пор, пока все витамины не разрушались полностью.
Ученик 3: Наряду с кальцием, железо играет важную роль в организме человека. Основная масса Fe, содержащееся в организме человека, находится в крови, в эритроцитах и определяет цвет крови, в чём можно убедиться исходя из данных таблицы 3 Распределение железа в организме человека (см. Приложение № 2).
У здорового человека каждые сутки вырабатывается 200 млрд. эритроцитов, а за жизнь 5*10 ²³ , масса которых 500 кг. Чтобы приготовить 0,5 т эритроцитов нужно 0,5 кг железа. Недостаток Fe в организме вызывает малокровие.
Учитель химии: Сейчас вы выступите в роли диагностов. По симптомам, используя таблицу, определите дефицит, какого элемента испытывает организм человека?
Достарыңызбен бөлісу: |