Практикум по органической химии Учебное пособие для студентов вузов



бет43/87
Дата02.12.2023
өлшемі1,47 Mb.
#132299
түріПрактикум
1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   ...   87
Байланысты:
ПРАКТИКУМ Ч (1)

Задачи и упражнения:



  1. Васильева «Задачник», № 777, 778, 785, 790, 793, 801, 807, 811, 814, 832, 859.




  1. Суворов Н.Н. «Задачник», 1988 г. № 488, 491, 497, 506, 513, 514, 518, 519, 522, 523, 524, 525, 625, 456, 462, 471, 475, 477, 482.

№ 317, 320, 321, 330, 336.















Лабораторная работа № 12




Тема: Оксикислоты. Оптическая изомерия

Оксикислотами называются карбоновые кислоты, имеющие в радикале одну или несколько гидроксильных групп, например:


Химические реакции идут по двум функциональным группам, то есть для оксикислот характерны реакции как карбоновых кислот, так и спиртов.
Отличительной особенностью оксикислот является их отношение к нагреванию, при этом образуются разные продукты реакции в зависимости от нахождения оксогруппы в α–, β– или γ– положении. У α– оксикислот образуются внутренние сложные эфиры, состоящие из двух молекул оксикислот, называемые лактидами, у β–оксикислот образуются непредельные карбоновые кислоты, а у γ–оксикислот образуются внутренние сложные эфиры, состоящие из одной молекулы оксикислот, это лактоны.
Для оксикислот характерна оптическая изомерия, связанная с наличием ассиметричного атома углерода.


Контрольные вопросы:



  1. Изомерия, номенклатура оксикислот.

  2. Способы получения оксикислот (из альдегидов, кетонов, аминокислот, галогенозамещенных кислот).

  3. Химические свойства: а) кислотные свойства;

б) реакции по ОН – группе;
в) отношение α, β, γ – оксикислот к
нагреванию;
4. Понятие об поляризованном свете и оптической активности
вещества.
5. Оптическая изомерия молочной, хлоряблочной и винной кислот.

  1. Определение относительной и абсолютной конфигурации оптических изомеров. Способы разделения рацематов на антиподы.

  2. Стереохимия механизмов реакции SN1 и SN2, вальденовское обращение.

  3. Асимметрический синтез. Понятие о асимметрической индукции. Примеры.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   ...   87




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет