Редакциялық алқа

497 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

области гигиены питания, 

требования к устройству и 

содержанию предприятий 

торговли, общественного 

питания и пищевой 

промышленности. Основы 

лечебно-

профилактического и 

диетического питания, 

питание отдельных групп 

населения. Организация 

гигиенического обучения 

работников пищевых 

предприятий. 

Расследование пищевых 

отравлений и разработка 

мер по их профилактике. 

пищевых продуктов; 

осуществлять мониторинг 

качества и безопасности 

пищевых продуктов, 

здоровья населения; 

санитарно-гигиенических 

обследований пищевого 

объекта, составления акта 

обследования и принятия 

мер по ликвидации 

выявленных нарушений; 

обследования и принятия 

мер по ликвидации 

выявленных нарушений; 

оформлять документы на 

виновных по пищевым 

отравлениям в 

общественном питании и 

передавать в 

правоохранительные 

органы для закрытия 

объекта и наказания 

виновных. 

производственных, 

промышленных объектов, 

взаимодействии с 

коллегами, сотрудниками 

ДГСЭН, социальных 

служб; 

обладать навыками 

работы в команде и 

лидерскими качествами; 

быть способным обучать 

других и 

совершенствовать свои 

знания и навыки на 

протяжении  всей 

профессиональной 

деятельности.  

быть компетентным в 

вопросах интеграции 

санитарно-

эпидемиологической 

службы, общественного 

здравоохранения и 

менеджмента. 

охране здоровья 

граждан, санитарное, 

природоохранное 

законодательство 

Республики Казахстан, 

правовые основы 

деятельности 

специалистов 

госанэпидслужб. 

подготовка 

рефератов; 

консультации с 

преподавателем по 

темам для 

самостоятельно-го 

изучения; 

использовать в 

работе 

аналитические  

методы, 

компьютерные 

технологии; 

изучение 

современной 

литературы. 

3. 

Гигиена детей и 

подростков 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предмет, содержание, 

задачи, методы 

исследования. Состояние 

здоровья и физические 

развитие детей и 

подростков. Гигиена 

образовательной 

деятельности детей и 

подростков. Двигательная 

активность и гигиена 

физического воспитания 

детей и подростков. 

Гигиена трудового 

Научить оценивать 

состояние здоровья и 

физического развития 

детей и подростков в 

связи с влиянием 

факторов учебно-

воспитательной среды 

обитания, разрабатывать 

и проводить 

оздоровительные 

мероприятия; проведение 

оценки состояния 

здоровья взрослого, 

Принимать участие в 

управленческих решениях 

на разных уровнях 

общественного 

здравоохранения и 

госсанэпиднадзора; 

использовать 

коммуникативные 

навыки,  соблюдая 

принципы медицинской 

этики при общении с 

управленческими 

аппаратами ДДУ и 

Основные положения 

Кодекса Республики 

Казахстан «О здоровье 

народа и системе 

здравоохранения»; 

Положение о 

Госсанэпиднадзоре РК; 

нормативно-правовая и 

законодательная 

документация в сфере 

санитарно-

эпидемиологической 

службы; 

Постоянная 

самостоятельная 

работа с 

учебными, 

научными и 

нормативными 

документами по 

вопросам  гигиены 

детей и 

подростков, с 

электронными 

носителями 

информаций; 

498 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

воспитания, обучения и 

профессионального 

образования учащихся. 

Гигиена питания детей и 

подростков. Гигиенические 

основы формирования 

здорового образа жизни 

детей и подростков, 

гигиеническое обучение и 

воспитание. Медицинское и 

сан.эпид. обеспечение детей 

и подростков, контроль за 

соблюдением сан.-

противоэпид.режима в 

детских и подростковых 

учреждениях, оценка 

предметов детского 

обихода.      

подросткового и детского 

населения в связи с 

санитарно-

гигиеническими 

условиями среды 

обитания. 

 

 

работниками 

производственных, 

промышленных объектов, 

взаимодействии с 

коллегами, сотрудниками 

ДГСЭН, социальных 

служб; 

обладать навыками 

работы в команде и 

лидерскими качествами; 

быть способным обучать 

других и 

совершенствовать свои 

знания и навыки на 

протяжении  всей 

профессиональной 

деятельности.  

быть компетентным в 

вопросах интеграции 

санитарно-

эпидемиологической 

службы, общественного 

здравоохранения и 

менеджмента. 

 

 

 

 

 

 

законодательство об 

охране здоровья 

граждан, санитарное, 

природоохранное 

законодательство 

Республики Казахстан, 

правовые основы 

деятельности 

специалистов 

госанэпидслужб. 

 

самостоятельное 

решение тестовых 

заданий; 

подготовка 

рефератов; 

консультации с 

преподавателем по 

темам для 

самостоятельного 

изучения; 

использовать в 

работе 

аналитические  

методы, 

компьютерные 

технологии; 

изучение 

современной 

литературы. 

 

4 

Производственна

я практика в 

качестве 

специалиста по 

гигиене питания  

 

Формирование знаний 

законодательных и 

нормативных документов в 

области санитарно-

гигиенической службы РК 

по гигиене питания; 

структура ДГСЭН по 

Формирование навыков 

проведения санитарно-

гигиенического 

обследования 

подконтрольных объектов 

по гигиене питания; 

проведения лабораторно-

Принимать участие в 

управленческих решениях 

на разных уровнях 

общественного 

здравоохранения и 

госсанэпиднадзора; 

использовать 

Основные положения 

Кодекса Республики 

Казахстан «О здоровье 

народа и системе 

здравоохранения»; 

Закон о качестве и 

безопасности пищевых 

Постоянная 

самостоятельная 

работа с 

учебными, 

научными и 

нормативными 

документами по 

499 

разделу гигиены труда; 

принципов гигиенического 

нормирования факторов 

окружающей среды; этапы 

и содержание 

предупредительного и 

текущего  санитарного 

надзора в области питания;   

Права  и обязанности 

должностных лиц ДГСЭН; 

планирование работы 

отдела питания;  

 

  

 

 

 

инструментальных и 

санитарно-

статистических методов 

исследования;  

Проведения 

гигиенической 

экспертизы;  

введение учетно-отчетной 

документации;  

Организации 

гигиенического 

воспитания населения, 

формы, методы и 

средства пропаганды 

здорового образа жизни и 

правильного питания. 

коммуникативные навыки,  

соблюдая принципы 

медицинской этики при 

общении с 

управленческим 

аппаратом и работниками 

объектов питания и 

пищевой 

промышленности, 

взаимодействие с 

коллегами, сотрудниками 

ДГСЭН, социальных 

служб; 

обладать навыками 

работы в команде и 

лидерскими качествами; 

быть способным обучать 

других и 

совершенствовать свои 

знания и навыки на 

протяжении  всей 

профессиональной 

деятельности.  

быть компетентным в 

вопросах интеграции 

санитарно-

эпидемиологической 

службы, общественного 

здравоохранения и 

менеджмента. 

продуктов; Положение 

о Госсанэпиднадзоре 

РК законодательная и 

нормативно-правовая и 

документация в сфере 

санитарно-

эпидемиологической 

службы; 

законодательство об 

охране здоровья 

граждан, санитарное, 

природоохранное 

законодательство 

Республики Казахстан, 

правовые основы 

деятельности 

специалистов 

госанэпидслужб.  

 

вопросам  гигиены 

питания, с 

электронными 

носителями 

информации; 

самостоятельное 

решение тестовых 

заданий; 

подготовка 

рефератов; 

консультации с 

преподавателем по 

темам для 

самостоятельного 

изучения; 

использование в 

работе 

аналитических  

методов, 

компьютерных 

технологий; 

изучение 

современной 

литературы. 

 

5 

Производственна

я практика в 

качестве 

специалиста по 

гигиене детей и 

подростков  

 

Формирование знаний  

законодательных и 

нормативных документов в 

области санитарно-

гигиенической службы РК 

по гигиене детей и 

подростков; структура 

Формирование навыков 

проведения санитарно-

гигиенического 

обследования 

подконтрольных объектов 

по гигиене детей и 

подростков;  

Принимать участие в 

управленческих решениях 

на разных уровнях 

общественного 

здравоохранения и 

госсанэпиднадзора; 

использовать 

Основные положения 

Кодекса Республики 

Казахстан «О здоровье 

народа и системе 

здравоохранения»; 

Положение о 

Госсанэпиднадзоре РК 

Постоянная 

самостоятельная 

работа с 

учебными, 

научными и 

нормативными 

документами по 

500 

ДГСЭН по разделу гигиена 

детей и подростков; 

 принципов гигиенического 

нормирования факторов 

окружающей среды; этапы 

и содержание 

предупредительного и 

текущего  санитарного 

надзора в области гигиены 

детей и подростков;   

права  и обязанности 

должностных лиц ДГСЭН; 

планирование работы 

отдела гигиены детей и 

подростков  

 

  

 

 

 

проведения лабораторно-

инструментальных и 

санитарно-

статистических методов 

исследования; ведение 

учетно-отчетной 

документации;  

организации 

гигиенического 

воспитания, формы, 

методы и средства 

пропаганды здорового 

образа жизни  

коммуникативные навыки,  

соблюдая принципы 

медицинской этики при 

общении с 

управленческим 

аппаратом и работниками 

объектов детских 

дошкольных организаций, 

взаимодействие с 

коллегами, сотрудниками 

ДГСЭН, социальных 

служб; 

обладать навыками 

работы в команде и 

лидерскими качествами; 

быть способным обучать 

других и 

совершенствовать свои 

знания и навыки на 

протяжении  всей 

профессиональной 

деятельности.  

быть компетентным в 

вопросах интеграции 

санитарно-

эпидемиологической 

службы, общественного 

здравоохранения и 

менеджмента. 

законодательная и 

нормативно-правовая и 

документация в сфере 

санитарно-

эпидемиологической 

службы; 

законодательство об 

охране здоровья 

граждан, санитарное, 

природоохранное 

законодательство 

Республики Казахстан, 

правовые основы 

деятельности 

специалистов 

госанэпидслужб.  

 

вопросам  гигиены 

детей и 

подростков, с 

электронными 

носителями 

информации; 

самостоятельное 

решение тестовых 

заданий; 

подготовка 

рефератов; 

консультации с 

преподавателем по 

темам для 

самостоятельного 

изучения; 

использование в 

работе 

аналитических  

методов, 

компьютерных 

технологий; 

изучение 

современной 

литературы. 

 

5 курс 

1. 

Эпидемиология 

 

 

Учение об эпидемическом 

процессе. 

Эпидемиологические 

аспекты номенклатуры и 

классификации 

инфекционных и 

паразитарных болезней. 

Научить: проводить 

текущий и 

ретроспективный 

эпидемиологический 

анализ  заболеваемости, 

оценивать 

количественные и 

Собирать 

целенаправленный 

эпиданамнез у пациента и 

его родственников с 

учетом особенностей 

эпидпроцесса каждой 

нозоформы; формировать 

Основные положения 

Кодекса Республики 

Казахстан «О здоровье 

народа и системе 

здравоохранения»; 

Положение о 

Госсанэпиднадзоре РК; 

Самостоятельное 

изучение учебной 

и научной 

литературы, 

нормативных 

документов по 

эпидемиологии, 

501 

Методы 

эпидемиологического 

обследования очагов 

инфекционных 

заболеваний.   

Эпидемиологический 

анализ: определение, виды, 

цели, задачи, содержание. 

Оперативный и 

ретроспективный 

эпидемиологический 

анализ. Описательные и 

аналитические приемы 

исследования.  

Статистические показатели, 

используемые для 

измерения заболеваемости 

населения. Когортные 

исследования и 

исследования типа «случай-

контроль». 

Экспериментальные 

приемы исследования в 

эпидемиологии, их цель, 

виды. 

Рандоминизированные 

контролируемые 

исследования (РКИ): 

определение, цели, фазы, 

принципы организации и 

стандарты проведения. 

Случайные и 

систематические ошибки. 

Выявление и оценка 

факторов риска 

возникновения и 

распространения болезней. 

качественные 

характеристики 

эпидемического процесса,  

описывать особенности 

распределения 

заболеваемости во 

времени, на территориях 

и в группах риска, 

составлять прогнозы и  

формулировать гипотезы 

выявленного 

распределения  

заболеваемости, 

оценивать 

эпидемиологическую и 

социальную значимость 

конкретных нозоформ;  

составлять планы 

профилактических и  

противоэпидемических 

мероприятий; 

организовывать их 

проведение; 

обосновывать проведение 

мероприятий по 

дезинфекции, 

стерилизации, 

дезинсекции и 

дератизации в 

зависимости от 

эпидемиологических 

особенностей инфекции, 

конкретной эпидситуации 

и потенциальной 

эффективности 

мероприятий; 

выбирать и использовать 

у населения высокий 

уровень санитарно-

эпидемиологической 

грамотности по 

социально-значимым 

инфекционным 

заболеваниям. 

Принимать участие в 

управленческих решениях 

на разных уровнях 

общественного 

здравоохранения и 

Госсанэпиднадзора; 

излагать свою точку 

зрения с четкой 

аргументацией 

рассматриваемого вопроса 

на заседаниях ЧПК, 

коллегии, вышестоящих 

управленческих 

медицинских и 

немедицинских 

организациях, акиматах, 

правоохранительных 

органах, СМИ и др.,  

Использовать 

коммуникативные 

навыки, способы 

разрешения конфликтов, 

соблюдая принципы 

медицинской этики, при 

общении с 

управленческим 

аппаратом и работниками 

производственных, 

промышленных объектов, 

взаимодействии с 

нормативно-правовая и 

законодательная 

документация в сфере 

санитарно-

эпидемиологической 

службы; 

законодательство об 

охране здоровья 

граждан, санитарное, 

природоохранное 

законодательство 

Республики Казахстан, 

правовые основы 

деятельности 

специалистов 

госсанэпидслужбы. 

Основные 

официальные 

документы, 

регламентирующие 

противоэпидемическое 

обслуживание 

населения при 

инфекционных и 

паразитарных 

заболеваниях. 

Правовые основы 

государственной 

политики в области 

иммунопрофилакти-ки.  

 

работа с 

электронными 

носителями 

информации; 

самостоятельное 

решение тестовых 

заданий; 

подготовка 

рефератов; 

консультации с 

преподавателем по 

темам для 

самостоятельного 

изучения; 

использование в 

работе 

аналитических  

методов, 

современных 

компьютерных 

технологий. 

Быть способным к 

переоценке 

накопленного 

опыта и знаний, 

анализу своих 

возможностей, 

приобретению 

новых знаний, 

использованию 

различных форм 

обучения, 

информационно-

образовательных 

технологий, 

средств сети 

Интернет. 

502 

Эпидемиологическая 

диагностика: определение, 

структура, этапы. 

Эпидемиологический 

надзор. Цель, задачи, виды, 

основные направления 

организации профилактики 

инфекционных и 

неинфекционных 

заболеваний. 

Специфическая 

профилактика 

инфекционных болезней, 

этапы организации, 

иммунобиологические 

препараты, методы их 

применения, показатели 

оценки их безопасности и 

эффективности 

иммунопрофилактики.  

Основы дезинфекционного 

дела, виды и методы 

дезинфекции, дератизации, 

дезинсекции и 

стерилизации, оценка 

качества и эффективности 

примененных средств. 

Частная эпидемиология. 

Эпидемиология и 

профилактика наиболее 

распространенных 

инфекционных и 

паразитарных заболеваний, 

включая актуальные для РК 

социально-значимые 

болезни и 

внутрибольничных 

конкретные препараты и 

технические средства для 

проведения дезинфекции,  

стерилизации, 

дезинсекции и 

дератизации; 

осуществлять контроль 

качества 

дезинфекционных 

мероприятий и оценивать 

их эффективность; 

заполнять типовую 

эпидемиологическую 

учетно-отчетную 

документацию; 

составлять аналитические 

отчеты, докладные и 

другие документы в 

вышестоящие 

организации (ДКСЭН, 

КСЭН МЗ), акиматы, 

прокуратуру и др. с 

обоснованием для 

принятия 

соответствующих 

управленческих решений; 

 разрабатывать комплекс 

мероприятий по 

профилактике и 

снижению инфекционных 

заболеваний, 

предупреждению завоза и 

распространению особо 

опасных инфекций; 

 осуществлять 

эпидемиологический 

надзор за 

коллегами, сотрудниками 

ДГСЭН, социальных 

служб, населением.; 

обладать навыками 

работы в команде и 

лидерскими качествами; 

быть способным обучать 

других и 

совершенствовать свои 

знания и навыки на 

протяжении  всей 

профессиональной 

деятельности, быть 

компетентным в вопросах 

интеграции санитарно-

эпидемиологической 

службы, общественного 

здравоохранения и 

менеджмента; 

Пользоваться средствами 

сети Интернет для 

профессиональной 

деятельности. 

 

 

503 

инфекций. Эпидемиология 

неинфекционных 

заболеваний. Система 

инфекционного контроля в 

лечебно-профилактических 

организациях. Санитарная 

охрана территории и границ 

РК от завоза и 

распространения особо 

опасных и конвенционных 

инфекций. Эпидемиология 

и методы прогнозирования 

инфекционных болезней 

при возникновении 

чрезвычайных ситуаций 

(природные и социальные 

катаклизмы, биотерроризм). 

Цели и задачи санитарно-

противоэпидемического 

обеспечения населения при  

чрезвычайных ситуациях. 

Профилактические и 

противоэпидемические 

мероприятия в 

чрезвычайных ситуациях. 

инфекционными, 

паразитарными 

болезнями, ВИЧ/СПИД и 

др. социально-значимыми 

заболеваниями; 

осуществлять контроль за 

распространением 

внутрибольничных 

инфекций; оценивать 

гигиено-

эпидемиологическое 

состояние различных 

объектов; оценивать 

эффективность 

мероприятий по 

нейтрализации водного 

пути передачи инфекции 

с учетом особенностей 

водоснабжения и 

водопользования на 

конкретной территории; 

 оценивать 

потенциальную опасность 

путей передачи инфекций 

среди населения; 

 проводить 

эпидемиологическое 

обследование очагов 

инфекционных 

(паразитарных) 

заболеваний, определять 

необходимость 

специальных 

лабораторных и 

инструментальных 

методов исследования, 

осуществлять забор, 

504 

маркировку и 

оформление направления 

биоматериала от больных 

и контактных лиц в 

очагах, из объектов 

окружающей среды, его 

доставку для 

лабораторных 

исследований, давать 

оценку результатам, 

составлять заключение о 

причинах возникновения 

очага, с постановкой 

эпиддиагноза;  

осуществлять контроль за 

планированием и 

проведением 

иммунопрофилактики,  

учетом 

поствакцинальных 

реакций и осложнений, за 

соблюдением «холодовой 

цепи» хранения 

биопрепаратов, 

безопасностью инъекций 

и уничтожением 

использованных шприцев 

и биопрепаратов; 

определять потребность в 

биопрепаратах; 

оценивать фактическую 

эффективность новых или 

модифицированных 

противоэпидемических 

мероприятий. 

осуществлять текстовую 

и графическую обработку 

505 

документов с 

использованием 

стандартных и 

специальных 

статистических 

программных средств 

ЭВМ; 

проводить пропаганду 

здорового образа жизни. 

Участвовать в 

проведении научно-

практических 

исследований по 

изучению причин, 

условий и механизма 

возникновения 

инфекционных 

(паразитарных) 

заболеваний и их 

распространения, по 

разработке новых 

методов профилактики в 

области эпидемиологии. 

2.  

жүктеу/скачать 3,68 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: