Дыхательный коэффициент Р/О Если в цепи биологического окисления окисляется НАДН2 пунктов сопряжения дыхания и фосфорилирования будет три (I, III, IV), дыхательный коэффициент будет равен трем. Если окисляется восстановленный флавопротеин, пунктов сопряжения дыхания и фосфорилирования будет два (III, IV), дыхательный коэффициент будет равен двум.
Строение АТФ-синтазы АТФ-синтаза (Н+-АТФ-аза)- интегральный белок внутренней мембраны митохондрий, расположенный близко к дыхательной цепи. АТФ-синтаза состоит из двух белковых комплексов F0 и F1. Комплекс F0 является протонным каналом для переноса протонов из межмембранного пространства в матрикс. F1 состоит из девяти субъединиц, участвующих в связывании АДФ, фосфата и синтезе АТФ за счет использования энергии электрохимического потенциала протонов.
Дыхательный контроль При наличии субстратов окисления, всех ферментов цепи биологического окисления, О2 и неорганического фосфата, но при отсутствии АДФ скорость биологического окисления резко падает и возвращается к норме только после добавления АДФ. Таким образом, дыхательный контроль осуществляется за счет количества АДФ в матриксе митохондрий.
Регуляция окислительного фосфорилирования На уровне количества субстратов окисления.
На уровне количества кислорода в митохондриях.
На уровне соотношения АТФ/АДФ. При увеличении количества
АДФ окислительное фосфорилирование будет усиливаться.
Разобщители окислительного фосфорилирования При действии разобщителей тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования синтеза АТФ не происходит, энергия выделяется в виде теплоты, количество АДФ и поглощение кислорода при этом увеличивается.
Действие ионофоров Ионофоры – жирорастворимые вещества, способные переносить катионы через митохондриальные мембраны и приводят к снижению мембранного потенциала. К ним относятся антибиотики валиномицин и нигерицин. Они переносят ионы калия.