Биологическая безопасность –
это
сохранение
живыми
организмами своей биологической сущности, биологических качеств,
системообразующих
связей
и
характеристик,
предотвращение
широкомасштабной потери биологической целостности, которая может
иметь место в результате:
внедрения чужеродных форм жизни в сложившуюся
экосистему;
введения чуждых вирусных или трансгенных генов или
прионов;
бактериального загрязнения пищи;
воздействия генной терапии, или инженерии, или вирусов на
органы и ткани;
загрязнения природных ресурсов (воды, почвы).
Биотехнологическое производство представляет определенную
опасность, поскольку существует риск попадания биообъектов в
окружающую среду. Основную опасность представляют микроорганизмы.
Контроль в этом случае предусматривает:
