МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Семенченко С.В.
КОНЕВОДСТВО
Рабочая тетрадь
к практическим занятиям
Персиановский,
2021
2
УДК 636.1.075.8
С 30
Рецензенты:
Федюк В.В., д-р с.-х. наук, проф., зав. каф.
разведения с.-х. животных, частной зоотехнии и зоогигиены
им. академика П.Е. Ладана Донской ГАУ;
Камфорин Д.В. директор управления по коневодству
агропромышленной группы компаний «Юг Руси»
С 30
Семенченко, С.В.
Коневодство: рабочая тетрадь к практическим занятиям / С.В. Се-
менченко; Донской ГАУ. - 3-е изд. перераб. и доп. - Персиановский :
Донской ГАУ, 2021. - 66 с.
Рабочая тетрадь предназначена для организации аудиторной работы обу-
чающихся, в которых разработаны темы занятий по технологии содержания,
кормления, разведения, воспроизводства, получению молочной и мясной про-
дуктивности лошадей, а также их использованию в конноспортивных соревно-
ваниях.
Данное издание может использоваться для теоретических и практических
занятий студентов очного и заочного обучения по направлению 36.03.02 - Зоо-
техния
УДК 636.1.075.8
Рекомендовано к изданию методическим советом университета (протокол
№2 от «25» марта 2021 г.
© Семенченко С.В., 2021
© ФГБОУ ВО Донской ГАУ, 2021
3
Содержание
стр.
Введение
4
Тема 1. Экстерьер лошади, стати, их характеристика
5
Тема 2. Пороки и недостатки экстерьера лошади
11
Тема 3. Измерение и взвешивание лошадей, обработка и анализ показа-
телей промеров, вычисление индексов и построение графиков телосло-
жения
17
Тема 4. Породы лошадей
22
Тема 5. Определение возраста лошади
29
Тема 6. Масти, отметины и приметы лошади
33
Тема 7. Конская упряжь, запряжка, седловка лошадей
38
Тема 8. Организация и проведение бонитировки племенных лошадей
42
Тема 9. Мясная, молочная и дополнительная продукция коневодства
52
Тема 10. Кормление лошадей
59
Библиографический список
64
4
Введение
Коневодство – отрасль сельскохозяйственного животноводства, характери-
зующаяся рядом специфических особенностей. Основной из этих особенностей
является главный вид ее продуктивности – различные виды механической ра-
боты, полезной для человека. Второй существенной особенностью отрасли яв-
ляется ее четкое разделение на племенное коневодство, называемое конноза-
водством, и коневодство пользовательное, в котором различают два направле-
ния рабочее и продуктивное. Такое разделение вызвано тем, что одновременное
использование лошади в рабочих, продуктивных или и спортивных целях и ее
эффективное племенное использование практически не представляется воз-
можным.
В процессе изучения курса студенты должны освоить: экстерьер лошади,
пороки и недостатки экстерьера, взятие промеров и расчет индексов телосло-
жения экстерьера, породы лошадей, определение возраста, масти, отметины и
другие приметы, аллюры, бонитировку, принципы классификации пород, тех-
нологию воспроизводства, выращивания, кормления и содержания, приемы
племенной работы, конструктивные особенности упряжи и повозок, рабочие
качества лошадей, правила их запряжки и седловки.
Лабораторно-практические занятия будут проводиться в аудиториях ка-
федры и в конноспортивной школе Дон ГАУ.
5
Тема 1
Экстерьер лошади, стати, их характеристика
Цель работы - изучить экстерьер лошади, стати тела, их характеристику,
хозяйственные типы.
Методика выполнения - общая глазомерная оценка, с учетом общего тело-
сложения и типичности породы.
Задание 1. Отметьте на рис. 1 основные стати экстерьера лошади.
Рис. 1 Стати экстерьера лошади
6
Задание 2. Дайте характеристику и опишите экстерьер основных хозяй-
ственных типов лошадей.
Таблица 1
Хозяйственные типы лошадей
Тип лошади
Промеры, см.
Масса,
кг
Характеристика экстерьера
высота
в холке
обхват
груди
пясти
Верховая
Тяжело-
упряжная
Легко-
упряжная
Вьючная
7
Задание 3. Опишите основные стати лошади.
Таблица 2
Характеристика статей лошади
Название
Стати лошади
Голова
Шея
Холка
Спина
Поясница
Круп
Грудь
Ребра
8
Продолжение таблицы 2
Подвздох
Живот
Лопатка
Подплечье
Запястье
Пясть
Пясть
Голень
Скакательные
суставы
9
Продолжение таблицы 2
Плюсна
Путовые
су-
ставы
Бабки
Копыта
Постановка
передних ног
Постановка
задних ног
Сложение
Костяк
Мускулатура
10
Продолжение таблицы 2
Упитанность
Сухожилия
Связки
Кожа
Челка, грива,
хвост
Щетки
Конституция
Темперамент и
характер
Движения
11
Продолжение таблицы 2
Ход
Молочность
Пороки
Тема 2
Пороки и недостатки экстерьера лошади
Цель работы – усвоить причины возникновения пороков и недостатков
экстерьера, их название и локализацию на теле лошади, уяснить различия меж-
ду понятиями «пороки» и «недостатки».
Методика выполнения - глазомерная оценка на выводке, во время движе-
ния.
Недостатками экстерьера принято считать отклонения от нормы в строе-
нии отдельных частей (статей) тела по сравнению с модельным животным.
Пороки – это отклонения от правильного строения, возникающие в резуль-
тате патологических изменений органов и тканей.
Недостатки и пороки снижают работоспособность, племенную ценность и
денежную оценку лошадей. Пороки и недостатки обнаруживаемые при осмот-
ре лошади делят на 4 группы: головы, туловища, конечностей, копыт.
Задание 1. Изучите основные пороки недостатки головы (табл. 3).
Задание 2. Изучите основные пороки и недостатки туловища лошади
(табл. 4).
Задание 3. Изучите основные пороки и недостатки конечностей лошади
(табл. 5).
Задание 4. Изучите основные недостатки, болезни, повреждения и пороки
копыт лошади (табл. 6).
12
Таблица 3
Некоторые пороки и недостатки головы лошади
Название
Признаки
Бельмо, коринки
Кератит
Катаракта
Эмфизема легких (за-
пал)
Свистящее
удушье
(рорер)
Опухоль неба (насос)
Затылочная пухлина
Повреждения
углов
рта
Повреждения ротовой
полости
Пороки зубов
Прикуска
13
Таблица 4
Некоторые пороки и недостатки туловища лошади
Название
Признаки
Нагнет холки
Сбитый маклок
Черновики
(мела-
носаркома)
Зачесы хвоста
Грыжа
Крипторхизм
14
Таблица 5
Некоторые повреждения и пороки конечностей лошади
Название
Признаки
Атрофия плеча (ис-
плек)
Бурсит локтя
Козинец
Запавшее запястье
Бурсит запястья
Утолщение запястья
Накостники
Брокдаун
Букшина
Бурсит колена
15
Продолжение таблицы 5
Бурсит пятки скака-
тельного сустава
Шпат
Курба
Костное
разращение
скакательного сустава
Жабка
Повреждение венчика
Наливы, синовиты
Мокрецы (дерматит)
Слоновость ног
16
Таблица 6
Недостатки, болезни, повреждения и пороки копыт
Название
Признаки
Плоское копыто
Торцовое копыто
Узкое копыто
Косое копыто
Кольчатое (ежовое)
копыто
Полное копыто
Плохой рог копыта
Трещина копыта
Наминка и уколы
подошвы копыта
Гниение
стрелки
копыта
Рак стрелки копыта
17
Тема 3
Измерение и взвешивание лошадей, обработка и анализ показателей промеров,
вычисление индексов и построение графиков телосложения
Цель работы - научиться брать промеры лошадей, вычислять индексы, ха-
рактеризующие тип телосложения и живую массу.
Методика выполнения - освоить методику измерения животного, вычисле-
ния индексов телосложения, построение графиков, сравнение промеров и фото-
графирование.
В конных заводах при бонитировке лошадей, записей их в государствен-
ные племенные книги, для контроля за развитием молодняка, отборе их для
спорта требуется 3 промера (высота в холке, обхват груди, обхват пясти).
Остальные промеры берут при необходимости для научно-исследовательских
работ.
К лошади подходят с левой стороны. Это удобно для человека, измеряю-
щего правой рукой, и привычнее для лошади, которую обычно запрягают и
седлают слева. При измерении промеров рекомендуется отмечать дату прове-
дения промеров, возраст и упитанность лошади.
Для измерения применяют мерную палку Лидтина, циркуль Вилкинса, из-
мерительную ленту и угломер.
При измерении высоты в холке подкованных лошадей из полученного
промера вычитают толщину подковы с шипами (1-2 см). Обхват пясти измеря-
ют с точностью до 0,25 см, все остальные промеры – с точностью до 1 см. По
длине туловища и обхвату груди такая точность достигается только при очень
точном измерении.
При обработке промеров средние показатели одной из сравниваемых групп
лошадей принимают за 100% и располагают в виде точек на горизонтальной, а
средние промеры лошадей других групп в процентах откладывают точками по
вертикали и масштабу выше или ниже соответствующих точек прямой.
Для характеристики типа телосложения лошадей вычисляют индексы со-
отношений разных промеров или промеров и массы. Изменение пропорций и
индексов у лошадей в процессе индивидуального развития зависит также от
условий выращивания, кормления, содержания, пола, генетических факторов,
породной принадлежности и типа телосложения.
Для взвешивания и определения массы лошадей используют возовые или
специальные весы. Взвешивать лошадей надо в одно и тоже время – утром, до
кормления и поения. При отсутствии весов и при необходимости ориентиро-
вочно определить этот показатель рекомендовано несколько способов вычисле-
ния по обхвату груди.
Задание 1. Изучите основные промеры лошади и инструменты для их из-
мерения.
18
Таблица 7
Промеры лошадей
Промеры, см
Инструмент
для измерения
Точки измерения
Высота в холке
Высота в крестце
Высота ноги в
локте
Длина туловища
Глубина груди
Ширина груди
Обхват груди
Обхват пясти
Ширина крупа
Длина крупа
19
Задание 2. Отметьте промеры лошади на рис. 2.
Рис. 2 Промеры лошади
20
Задание 3. В конноспортивной школе произвести измерение лошадей раз-
личных пород и полученные данные запишите в табл. 8.
Таблица 8
Промеры лошадей различных пород
Промеры, см
Наименование породы
кличка
кличка
кличка
Высота в холке
Высота в крестце
Высота ноги в
локте
Длина туловища
Глубина груди
Ширина груди
Обхват груди
Обхват пясти
Ширина крупа
Длина крупа
21
Задание 4. По данным табл. 8 вычислите индексы телосложения и опреде-
лите живую массу лошадей, полученные результаты запишите в табл. 9.
Индекс формата (растянутости) - для упряжных лошадей должен быть 100-
108%, для верховых пород он несколько меньше. С возрастом индекс формата
увеличивается.
Достарыңызбен бөлісу: |