Шағын бизнеске арналған 100 жоба 2019 МазМұны Кіріспе
жүктеу/скачать 24,3 Mb. Pdf көрінісі
|
Бизнес-жоспар үлгілері
- Бұл бет үшін навигация:
- Технологиялық үрдіс
| Маркетинг стратегиясы
Кәсіпорынның шаруашылық қызметі көбінесе таңдалған сәтті жүзеге асырылған маркетинг стратегиясына байланы- сты болады. ЖК маркетинг стратегиясы келесі негізгі элементтерді көздейді: - баға қалыптастыруын оңтайландыру; - шығарылған өнімнің жарнамасы және жылжыту. Сонымен қатар белгіленген мақсаттарға қолжеткізу маркетингтің барлық құралдарын тиімді пайдалану және кәсіби үйлестіру барысында ғана мүмкін. Технологиялық үрдіс Тұз және бұрыш қосылған қуырылған жержаңғақ өндірісінің технологиялық үрдісі бірнеше негізінқалаушы кезеңдер- ден тұрады. Бірінші кезең – тәуелсіз зертханалар шикізатты (шикі тазаланған жержаңғақ) зертханалық бақылауы. Екінші кезең – қуыру. Біздің цех барабанның минутына 14 айналым айналу жылдамдығымен 140-240°С температура- сында пеште тазаланған жержаңғақты қуыруды жоспарлап отыр. Қуырылған жержаңғақты шығару дайындалған ыдысқа кері иірмекпен реверсивті әдіспен жүзеге асырылады. Үшінші кезең – араластыру. Қуырылған жержаңғақ тұз және бұрышпен араластыру кезеңінен өтеді. Жержаңғақ өзе- гіне тұз бен бұрыш біркелкі жағылуы үшін күнбағыс майын аздап қосумен барабанды сегіз қырлы араластырғышты қол- дану болжамдалады. Қолдануға дайын жержаңғақты шығару тиісті ыдысқа механикалық тәсілмен жүзеге асырылады. Төртінші кезең – қалталау және қаптау. Дайын жержаңғақ арнайы әзірленген қаптамаға бөліп, қаптайтын қаптау-қал- талау машинасының ыдысына салынады. Салмағы 90 грамм және 180 грамм қаптамамен шығады. Тұзбен және бұрышпен екі түрі бар. Қаптама дизайны қазір әзірленген және партияға сапа сертификатын (декларациясын) алған соң Қытайдағы өн- дірушілерге клише және Алматы қаласына полипропиленді темір қабықша әзірлеу үшін жолданатын болады. Қуырылған тұздалған және бұрышталған жержаңғақ өндірісі үшін келесі шикізат және негізгі материалдар қолданы- лады: - қабығынан тазаланған жержаңғақ, іріктелген, N-5+ фракциялы, жоғарғы сұрып; - ас тұзы немесе ащылығы әлсіз бұрыш; - күнбағыс майы. Органолептикалық көрсеткіштер бойынша жеміс шырындары мен шірнелер кестеде көрсетілген талаптарға сәйкес келуі тиіс. 37 100 ЖОБА 100 ПРОЕКТОВ қысқы нөмір 1432 services.atameken.kz www.atameken.kz жүктеу/скачать 24,3 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|