|
|
бет | 2/3 | Дата | 30.04.2023 | өлшемі | 0,81 Mb. | | #88571 |
| Байланысты: пахт аруТабиғи жылумен кептіру: көлеңкелі және күн (боялған шикізатқа ұшырамау керек).
Кептіру кезінде ылғалды кептіру; материал ішінде жылу мен ылғалдың ығысуына, жылу мен ылғалдың материал бетінен қоршаған ортаға алмасуына әкеледі.
Конвективті кептіру
|
контактылы кептіру
|
радиациялы кептіру
|
диэлектрлік кептіру
|
кептірілетін материалды кептіруші агентпен кептіру
|
материалға жылу тасымалдағыштан оларды бөлуші қабырға арқылы жылу беру жолымен кептіру
|
инфрақызыл сәулелермен жылу беру жолымен кептіру
|
жиілігі жоғары тоқ өрісінде қыздыру жолымен кептіру
|
Кептіргіштердің құрылғысы белгілері бойынша ажыратылады:
жылуды келтіру әдісі бойынша (конвективті, контактылы, т.б.);
кептіргіш камерадағы қысым шамасы бойынша(атмосфералы және вакуумды);
конвективті кептіргіштердегі материал мен кептіргіш агент қозғалысының өзара бағытталуы бойынша (тура ағынды, қарама-қарсы ағынды, тоғыса ағынды)
үрдісті ұйымдастыру әдісі бойынша (периодты және үздіксіз);
Кептіргіш аппарат түрлері
КАМЕРАЛЫ КЕПТІРГІШТЕР
|
|
|