Нормы расхода холода, пара, воды и электроэнергии на 1 т готовой продукции основного ассортимента молочных предприятий
|
Норма расхода
|
|
холода,
тыс. кДж
|
пара, т
|
воды, м3
|
электро
энергии, кВт∙ч
|
Продукция
|
на технологич. нужды
|
на вентиляцию
|
Молоко: обезжиренное
|
91,9
|
0,1
|
0,1
|
4,05
|
84
|
пастеризованное в пакетах и флягах
|
171,6
|
0,2
|
0,2
|
7,5
|
84
|
в бутылках
|
184,3
|
0,2
|
0,14
|
9,5
|
87
|
стерилизованное
|
48,1
|
0,6
|
-
|
8,5
|
50
|
топленое
|
292,6
|
0,6
|
0,5
|
9,7
|
131
|
сухое цельное
|
468,1
|
4,7
|
0,65
|
18,8
|
707
|
сухое обезжиренное
|
601,9
|
6,4
|
9,2
|
89
|
856
|
сгущенное с сахаром
|
129,6
|
1,6
|
0,5
|
4,1
|
175
|
сгущенное стерилизованное
|
158,8
|
1
|
0,3
|
8,1
|
280
|
Простокваша
|
447,3
|
0,4
|
0,35
|
11,6
|
186
|
Кефир жирный: в бутылках
|
286,3
|
0,3
|
0,35
|
11
|
125
|
в пакетах
|
361,6
|
0,2
|
0,25
|
8,6
|
119
|
Кефир обезжиренный
|
361,6
|
0,45
|
-
|
10,7
|
167
|
Ряженка
|
459,8
|
0,8
|
0,5
|
21,7
|
211
|
Сливки
|
317,7
|
0,5
|
0,5
|
28,6
|
142
|
Сметана
|
470,2
|
1
|
0,73
|
27
|
237
|
Творог: 18 %-ной жирности
|
1300
|
1,65
|
-
|
47,8
|
808
|
полужирный
|
1430
|
1,4
|
2,5
|
52,6
|
930
|
зерненый
|
1847
|
1,9
|
2
|
61,3
|
907
|
сырки творожные
|
1107,7
|
1,7
|
2,3
|
32,5
|
696
|
глазированные
|
1065,9
|
2,4
|
-
|
48,2
|
616
|
Сыр: костромской и голландский
|
3155,2
|
2,5
|
3,3
|
78,9
|
1488
|
российский
|
2466,2
|
2,3
|
3,2
|
70
|
1023
|
Масло сливочное: выработанное методом преобразования высоко жирных сливок
|
1364
|
2,6
|
0,5
|
52,9
|
667
|
методом сбивания
|
1195,5
|
1,7
|
-
|
57,8
|
734
|
Приложение 15 Нормы амортизационных отчислений по основным фондам промышленности (% от их стоимости)
Группы и виды основных фондов
|
Общая норма
|
в том числе
|
на полное восстановление
|
на капитальный ремонт
|
Здания производственные
|
|
|
|
Онноэтажные с железобетонными и металлическими каркасами, со стенами из каменных материалов, крупных блоков и панелей
|
2,4
|
1
|
1,4
|
с площадью пола свыше 5 тыс м2, а также двухэтажные
|
2,6
|
1,2
|
1,4
|
Одноэтажные бескаркасные со стенами из каменных материалов, крупных блоков и панелей
|
3,1
|
1,7
|
1,4
|
Одноэтажные бескаркасные со стенами облегченной каменной кладки
|
4,7
|
2,5
|
2,2
|
Деревянные, щитовые, панельные, глинобитные, саманные
|
7
|
5
|
2
|
силовые машины и оборудование
|
|
|
|
Котельные установки, работающие на: малозольном твердом топливе
|
8,5
|
3,5
|
5
|
мазуте
|
10,5
|
3,5
|
7
|
газе
|
7,5
|
3,5
|
4
|
Электродвигатели:
|
|
|
|
мощностью до 100 кВт
|
12,6
|
9,5
|
3,1
|
Дизель-генераторы со скоростью вращения: до 500 мин-1
|
6,2
|
4,2
|
2
|
более 500 мин-1
|
10,2
|
6,2
|
4
|
Двигатели внутреннего сгорания со скоростью вращения: от 500 до 1000 мин-1
|
22,2
|
14,2
|
8
|
Рабочие машины и оборудование общетехнического назначения
|
|
|
|
Насосы центробежные
|
19,3
|
12,5
|
6,8
|
насосы шестеренчатые и поршневые
|
18
|
13
|
5
|
насосы вакуумные
|
10,1
|
8,2
|
1,9
|
конвейеры (транспортеры) ленточные стационарные
|
16,3
|
11,1
|
5,2
|
Конвейеры винтовые, ковшовые и элеваторы
|
21,8
|
10
|
11,8
|
Электропогрузчики
|
22,7
|
16
|
6,7
|
Технологическое оборудование
|
|
|
|
Оборудование для розлива, дозировки, упаковки молока и молочных продуктов для гормолзаводов и молочноконсервных заводов
|
14,8
|
8,3
|
6,5
|
Оборудование маслодельных, сыродельных и первичных молокозаводов
|
15,5
|
12,5
|
3
|
Оборудование для изготовления консервной тары
|
11,7
|
7
|
4,7
|
сепараторы жидкостные
|
19,7
|
16,7
|
3
|
Холодильно-компрессорное оборудование
|
12,8
|
7,7
|
5,1
|
Оборудование для переработки молока на городских и молочно-консервных заводах
|
16
|
10,5
|
5,5
|
Оборудование для производства сгущенных, сухих продуктов и концентратов
|
9,8
|
6,6
|
3,2
|
Измерительные и регулирующие приборы и устройства
|
|
|
|
Приборы для измерения и регулирования температуры
|
31,2
|
30
|
1,2
|
Приборы для контроля и регулирования технологических процессов (кроме приборов температуры)
|
15,5
|
13
|
2,5
|
Весы подвесные
|
17,2
|
12,5
|
4,7
|
Машины электронные с программным управлением общего назначения
|
12
|
10
|
2
|
аналоговые и клавишные ЭВМ
|
11
|
10
|
1
|
Электроизмерительные приборы и устройства общего и специального назначения
|
13,5
|
11,7
|
1,8
|
Производственный и хозяйственный инвентарь и инструменты
|
|
|
|
Пневматический и электрифицированный инвентарь
|
50
|
50
|
-
|
Контейнеры металлические
|
8,2
|
4,8
|
3,4
|
Контейнеры деревянные
|
18
|
8,3
|
9,7
|
Прочий производственный инвентарь
|
12,5
|
8
|
4,5
|
Приложение 16 Расходы на текущий ремонт и содержание оборудования и зданий, % их стоимости
профиль производства и предприятий
|
Годовые расходы
|
на оборудование
|
на здания
|
Холодильники
|
8
|
3
|
городские молочные заводы
|
5,5
|
3,6
|
Маслодельные, сыродельные заводы
|
4,8
|
3
|
Молочноконсервные заводы
|
5,4
|
3
|
Приложение 17 Коэффициенты связи между единицами различных систем
Внесистемная единица
|
единица СИ
|
Внесистемная единица
|
единица СИ
|
время
|
c
|
Масса m
|
кг
|
1 мин
|
60
|
1 т
|
103
|
1 ч
|
3600
|
1 ц (центнер)
|
102
|
1 сут
|
8,64∙104
|
1 кгс∙с2/м (т.е.м.)
|
9,81
|
плоский угол φ=360º=2∙π
|
рад
|
Плотность
|
кг/м3
|
1 полный угол
|
6,28
|
1 г/см3 (г/мл)
|
103
|
1 прямой угол
|
1,57
|
1 кг/дм3 (кг/л)
|
103
|
1 º(градус)
|
1,75∙10-2
|
1 т/м3
|
103
|
1 минута
|
2,91∙10-4
|
1 кгс∙с2/м4
|
9,81
|
1 секунда
|
4,85∙10-6
|
1 гс∙с2/см4
|
9,81∙105
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
