Учебное пособие может быть предназначено не только для студентов-медиков, но также для студентов старших курсов медицинских учебных заведений, для врачей и исследователей. Пособие



бет128/159
Дата26.12.2023
өлшемі8,43 Mb.
#144230
түріУчебное пособие
1   ...   124   125   126   127   128   129   130   131   ...   159
Байланысты:
уч пос Витамины (оконч)

Лабораторная диагностика: - наблюдается повышение кальция в крови и моче, наиболее информативным является повышение альция в моче более 2мг/кг в сутки; - в общем анализе крови – анемия; - в анализе мочи – лейкоцитурия, микрогематурия, протеинурия; - увеличение 25-ОНД3 более 70нг/мл.


ВИТАМИН Е, ТОКОФЕРОЛ, АНТИСТЕРИЛЬНЫЙ (в англ. версии - antiaging vitamin, досл. антивозрастной, или против старения)
Первое исследование витамина Е было проведено на крысах братьями Шют в начале 19 века. Эксперимент с крысами, проводимый в 1922 году, показал, что крысы, выращенные исключительно на цельном молоке были нормально развитыми, но стерильными, то есть не могли размножаться. Научные сотрудники Университета Калифорнии Герберт Эванс и Катрин Бишоп доказали, что отсутствующий фактор содержится в зеленых листьях и зародышах пшеницы.



Г. Эванс (1882-1976)
Так был обнаружен жирорастворимый витамин Е. Действие одной фракции витамина Е (альфа-токоферола) для успешной беременности и производства потомства оказалось более мощным. По этой причине витамин Е был назван витамином "токоферол", от греческого слова, означающего "рожать" (досл. название витамина Е произошло от греческого слова Tokos – потомство, fero – несу). В 1964 году Пеннок и Уиттл (Министерство Сельского Хозяйства США, Ливерпуль) впервые открытии токотриенолы и описали процесс их изоляции из резины. Биологическое значение токотриенолов было четко описано в начале 1980-х годов, когда Куреши и Элсон (UWisconsin / Madison) впервые сообщили о способности этих веществ снижать уровень холестерина. В 1990-х годах ученые разграничили противораковые свойства токоферолов и токотриенолов.
Химическая природа
Витамин Е представляет собой метильное производное спирта токола:




Различают следующие витамеры Е – четыре токоферола и четыре токотриенола, которые обозначаются греческим буквами - α, β, γ, δ. По строению они очень близки - содержат спирт токол и боковую изопреноидную цепь, отличаются друг от друга количеством и расположением метильных групп и двойных связей. Наиболее активен α-витамер, но антиоксидантная активность больше у δ-витамера. При этом активность выше у токотриенолов, чем токоферолов.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   124   125   126   127   128   129   130   131   ...   159




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет