Учебное пособие Персиановский 2019 ббк 28. 57 Ф 50
жүктеу/скачать 1,45 Mb.
|
Физиология и биохимия Гужвин СА 2019 172с.
- Бұл бет үшін навигация:
- Ва(ОН)
- Цель работы
РАБОТА 33Определение интенсивности дыхания семян в закрытом сосуде Под интенсивностью дыхания понимают количество (мг) выде- лившегося диоксида углерода или поглощенного кислорода единицей массы растений (г) или единицей площади листа (дм2) за 1 час. Интенсивность дыхания – величина крайне непостоянная. Она связана не только с видовой спецификой организма, но сильно варьи- рует также в пределах одного и того же растения, в зависимости от особенностей отдельных его органов, тканей и т.д. Данный метод заключается в учете количества СО2, выделяемо- го семенами при дыхании и поглощаемого баритом. Процесс погло- щения диоксида углерода баритом можно записать в виде следующе- го уравнения: Ва(ОН)2 + СО2 → ВаСО3 + Н2О. Избыток барита, не прореагировавшего с СО2, оттитровывают щавелевой кислотой: Ва(ОН)2 + Н2С2О4 → ВаС2О4 + 2Н2О. Следует помнить, что барит ядовит. Его нельзя оставлять от- крытым, так как он легко поглощает диоксид углерода из воздуха. Цель работы: сравнить интенсивность дыхания различных объ- ектов. Объект исследования: семена пшеницы (Triticum aesticum). Ход работы. Поместить в марлевые мешочки по 10 г сухих и прорастающих семян пшеницы. В две конические колбы при помощи бюретки наливают по 10 мл 0,1 н. Ва(ОН)2 и закрывают колбы проб- ками. В одну колбу, приоткрыв ее, быстро подвешивают на крючок пробки мешочек с сухими семенами, в другую – с прорастающими (рис. 15). Выдерживают обе колбы 1 час при комнатной температуре. В течение опыта периодически осторожно по- качивают колбы, чтобы разрушить пленку карбона- та бария, образующуюся на поверхности барита и препятствующую полноте поглощения диоксида углерода. Затем вынимают из колбы мешочек с се- менами, добавляют 3 капли фенолфталеина и от- титровывают барит 0,1 н. щавелевой кислотой до слабо-розового окрашивания, исчезающего от од- ной капли кислоты. Так же оттитровывают барит в контрольной колбе. При титровании колбы закры- вают пробкой, через которую проходит кончик пипетки, присоединенной к бутылке с баритом. жүктеу/скачать 1,45 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|