Устойчивое развитие: язык, межкультурная коммуникация
GLUTTONOUS DISCOURSE AS AN OBJECT OF LINGUISTIC RESEARCH
жүктеу/скачать 5,1 Mb. Pdf көрінісі
|
COLLECTION of Сonferences XXIV «Akhanov readings» 2021
|
GLUTTONOUS DISCOURSE AS AN OBJECT OF LINGUISTIC RESEARCH Summary: The article deals with one of the most common issues in modern linguistics and other humanities the term “discourse”. Also the article discusses gluttonous discourse which is one of the types of embodiments of the specifics of the national language in the communication process related to the feeding process. The gluttonic nominative repertoire as part of the national linguistic culture is not only a reflection of the identity of the nation, but also has the ability to influence the formation and development of ethnic culture in general. The gastronomic linguistic picture of the world is formed as a result of the evaluation activity of human consciousness in the process of cognitive mastering of reality. Key words: discourse, gluttonous discourse, communication, culinary programmes, social media. Түйіндеме: Мақалада қазіргі заманғы лингвистика мен басқа гуманитарлық ғылымдардың ең көп тараған сұрақтарының бірі - «дискурс» термині қарастырылады. Сондай-ақ, мақалада тамақтану мәдениетімен байланысты коммуникация үдерісінде ұлттық тіл ерекшеліктерінің жүзеге асу түрлерінің бірі болып табылатын глюттоникалық дискурс талқыланды. Глюттоникалық дискурс - бұл гастрономиялық салада оңтайлы қарым-қатынасқа қол жеткізу, оның мақсаты - қарым-қатынас жасау шарттары, қарым-қатынас орнату тәсілдері, қарым-қатынас жасау орны, байланыс уақыты, мақсаттары мен мотивтері, сондай-ақ жанр мен сөйлеу стилі. Әлемнің гастрономиялық лингвистикалық бейнесі шындықты когнитивтік игеру үдерісінде адам санасының бағалау қызметінің нәтижесінде пайда болады. Кілт сөздер: дискурс, глюттоникалық дискурс, коммуникация, аспаздық бағдарламалар, әлеуметтік медиа. Резюме. В статье рассматривается один из наиболее распространенных вопросов современной лингвистики и других гуманитарных наук - термин «дискурс». Также в статье обсуждается глюттонический дискурс, который является одним из типов воплощения специфики национального языка в процессе общения, связанный с процессом употребления пищи. Глюттонический дискурс представляет особый вид социального дискурса, целью которого является достижение оптимальной коммуникации в гастрономической сфере, где учитываются участники, условия, способы общения, среда, в которой осуществляется коммуникация, место и время коммуникации, цели и мотивы, а также жанр и стиль речи. Гастрономическая языковая картина мира формируется в результате оценочной активности человеческого сознания в процессе когнитивного освоения реальности. жүктеу/скачать 5,1 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|