В130100 «Жалпы медицина» Кафедра: Химия Курс: Алматы, 2015 ж Мазмұны



бет51/126
Дата26.06.2023
өлшемі2,95 Mb.
#103439
1   ...   47   48   49   50   51   52   53   54   ...   126
Байланысты:
УМКД-для-1-курса-ОМ-15-16-каз (1)

Реактивтер: сусыз натрий ацетаты,этил спирті, концентрлі күкірт қышқылы.
Құрғақ пробирканың деңгейі 2 мм-ге дейін толатын натрий ацетатының ұнтағын салады және үстіне 3 тамшы этил спиртін тамызады. Тағы да 2 тамшы концентрлі күкірт қышқылын тамызып қыздырады. Бірнеше секундтан кейін сірке-этил спиртіне тән хош иіс сезіледі.
Реакцияның химизмі:

Катализатор ретінде күшті қышқылдың (Н24) қатысымен жүрген этерификациялану реакциясы нуклеофилді орнбасу механизмі (SN) арқылы жүреді.


Бақылау:
Бұл сабақтың бағалау әдісі компотенциясына кіреді:
«Білім» компетенциясын бағалау: ауызша жауап беру, кіші топтармен жұмыс істеу (тәжірибелік жұмыстарды түсіндіре білу), жазбаша сұрау (билеттер немесе тесттер арқылы), үйге берілген тапсырмаларды орындау(жаттығулар мен тесттерді жасап келу) арқылы бағаланады.


БАҚЫЛАУ:
Жаттығулар

  1. Адреналин – бүйрекүсті милы қабатының гормоны, норадреналин мен дофамин адреналиннің алғы заттары:


Функционалды топтарына қарай жіктелу сипаттамасын беріңіз және қышқылдық-сілтілік қасиеттерін анықтаңыз. Норадреналиннен адреналинді алу реакциясының схемасын жазыңыз.
2) Пропанол-2, бензил спирті, фенол, гидрохинон, этантиолдың қышқылдық қасиеттерін дәлелдеңіз. Қандай қосылыстар натрий гидроксидімен әрекеттесу арқылы қышқылдық қасиет көрсетеді? Реакцияларын жазыңыз. Келесі заттардың тотығу реакцияларын жазыңыз: 1) пропанол-2; 2) бензил спирті; 3) гидрохинон; 4) метанол; 5) метантиол. Осылардың ішінде кофермент Q-дың әсеріне ұшырайтын қандай реакция?

  1. Келесі аминдердің негіздігіне радикалдар қалай әсер етеді: метиламин, метилэтиламин, анилин. Бұл аминдердің хлорлы сутекпен тұз түзу реакцияларын жазыңыз.

  2. 3-гидрокси-2,2,4-триметилпентанальді алу үшін альдолдық конденсация реакциясында қандай заттар пайдаланылады?

  3. Келесі түрөзгерістерді орындаңыз:

C2H5OH,Н+ KMnO4,H2O H2O,H+ NH3
а кролеин А Б В Г
Өнімдерді атаңыз.

  1. Төмендегі реакция схемаларын толықтырып жазыңыз:

Сірке қышқылы + НSКоА® А + Н2О
Малон қышқылы + НSКоА® В + Н2О
А + В Г
Бұл реакцияның биологиялық маңызын түсіндіріңіз.

  1. Қымыздық қышқылы мен малон қышқылы қыздырғанда декарбоксилденеді,неге ангидридтер түзбейтіндігін түсіндіріңіз. Реакцияларын жазыңыз.

№7 Тәжірибелік сабақ


ТАҚЫРЫП: Биополимерлердің физика-химиялық қасиеттерінің ерекшеліктері. Белоктардың жалпы қасиеттері. Жоғары молекулалық заттардың ісіну кинетикасын тәжірибе арқылы зерттеу. Пептидтер мен белоктарға сапалық реакциялар.


МАҚСАТЫ:

  1. ЖМЗ молекулаларының құрылыс ерекшеліктеріне қарай ерітінділерінің физика-химиялық қасиеттерін түсіндіре білуге үйрету.

  2. Полимердің ісіну кинетикасын және белоктың изоэлектрлік нүктесін анықтауға дағдыландыру.

  3. α-аминқышқылдарына, пептидтерге, белоктарға сапалық реакциялар жасауға және алынған нәтижелерді дәлелдеуге дағдыландыру.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   47   48   49   50   51   52   53   54   ...   126




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет