|
Е витамині, антиоксидант Е витамині, бедеулікке қарсы
|
| бет | 8/8 | | Дата | 15.12.2023 | | өлшемі | 2,07 Mb. | | #138108 | | түрі | Құрамы |
| EGG, FISH, BUTTER ,LIVER
Е витамині, антиоксидант Е витамині, бедеулікке қарсы - Антиоксидант, мембрана құрамына кіріп фосфолипидтер құрамындағы КҚМҚ пероксидтік тотығудан қорғайды
- Каротин мен А витаминінің қос байланысын тотығудан қорғайды
- Убихинонның (митохондрияның негізгі антиоксиданты) синтезін бақылайды
- Тікелей және тікелей емес (гипоталамус, гипофиз арқылы) жыныс бездеріне әсер етеді.
Авитаминозы - Эритроциттердің гемолизінің жоғарлауы
- Бұлшық ет дистрофиясы, бедеулік, бауыр некрозы, мишықтың жұмсаруы. Себебі, мембраналар бұзылады, липидтердің пероксидтік тотығуының өнімдері жиналады.
Витамерлері - Өсімдіктерде: филлохинон (К1)
ішек микрофлорасы: менахинон (К2) Синтетикалық туындысы:викасол (суда еритін) К витамині,антигеморрагиялық - Қан ұю ұрдісіне қатысады:
- Қан ұю факторалрының: протромбин (ІІ), проконвертин(VII), Кристмас факторы (ІХ) және Стюарт факторының (Х) активтенуіне қатысады.
- К витамині гамма-глутамилкарбоксилазаның коферменті болып глутамин қышқылын карбоксилдеп
- гамма-карбоксиглутамин қышқылын түзеді.
- Ол кальций иондарын байланыстырады.
- Остеогенезге : сүйектің остеокальцин белогының синтезіне қатысады.
- К витамині остеокласттарды тежейді, остеобласттарды стимулдейді.
Авитаминозы: Қан кету, остеопороз. Қан ұю факторларының түзілуіне қатысуы Табиғатта таралуы К витамин ішек микрофлорасында синтезделеді. Өсімдіктерде: орамжапырақ, шпинат,көк томаттарда кездеседі.
Достарыңызбен бөлісу: |
|
|
