Дисциплина: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве



бет1/7
Дата06.01.2022
өлшемі0,67 Mb.
#13457
түріПрезентация
  1   2   3   4   5   6   7

Личная гигиена работников общественного питания

1 курс профессия Повар, кондитер

Студент

Блинов Денис


КГБПОУ”Алтайская Академия Гостеприимства”

Презентация на тему:

Дисциплина: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.

План

  • Личная гигиена залог здоровья.
  • Производственная санитария на предприятиях общественного питания.
  • Основы рационального питания.
  • Медицинское обследование и санитарная документация.
  • Санитарная одежда и правила пользования.

Личная гигиена

Это ряд санитарных требований, которые должны соблюдать работники общественного питания.

Личная гигиена работников повышает культуру обслуживания потребителей и служит важным показателем общей культуры предприятия общественного питания.


Личная гигиена

Режим дня

Чистота – залог здоровья

Чередование труда, отдыха и спорта

Уход за кожей

Уход за волосами

Гигиена ротовой полости

Правильное питание


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет