ROS. Задание самостоятельной работы №4. Тема: «Этапы создания сложных бюджетов и бюджетирование предприятия, финансовые результаты и экономическая эффективность предприятия».
Содержание задачи: самостоятельно провести финансовый анализ в соответствии с МСФО.
Ход работы: Финансовый анализ предприятия – это процесс анализ основных показателей финансового положения и финансовых результатов деятельности организации.
Моё предприятие ТОО «Астана» (ресторан) предоставляет услуги питания на предприятиях и в офисах нашего города. Ежедневно обслуживает порядка 750 довольных клиентов в день.
Я сделала анализ рынка ресторана самых больших городов РК:
Город
Всего заведений в январе 2022
Прирост за год
Астана
3862
26,5%
Шымкент
1904
17,9%
Алматы
2508
13,5%
Караганда
986
8%
Актобе
711
5%
Суммарно 5 городов
9971
17,7%
С января 2022 года по январь 2023года. Данные Мин.Фин. Динамичнее всего в крупнейших городах развивался сегмент точек по продаже напитков навынос - фреш - бары с соками и мини-кофейни, а также автоматов по продаже напитков. Их число за прошлый год практически удвоилось и достигло 4 397 точек.
Быстро развиваются и формат заведения с японской кухней - суши - баров стало больше в полтора раза. Следом по приросту заведений идут кофейни и кондитерские (+39,9%), бары (+32,8%) и пиццерии (+31%).
Демократичные форматы - кафе, кулинарии и столовые - показали динамику в пределах 12–14%. А самой консервативным сегментом рынка общепита стали рестораны, число которых в крупнейших городах Казахстана выросло за год всего на 8,3%.
