Заттардың молекулалары өзгеріске ұшырамайтын құбылыстар
Бір заттан екінші бір зат түзілетін құбылыс
Физикалық құбылыс – зат түрінің өзгеруі емес, оның физикалық қасиеттерінің өзгеруімен, физикалық күй, тығыздық немесе қыздыру, суыту кезінде, электр өрісі мен магнит өрісімен әсер ету кезінде (жарықтың жұтылуы мен шағылуы, магнитпен әсер ету), құрамдас бөлшектердің өлшемінің өзгеруі сияқты өзгерістер, бірақ заттың құрамы өзгермейді.
Физикалық құбылыс
Қандай процесс физикалық құбылысқа мысал бола алады?
Қандай процесс физикалық құбылысқа мысал бола алады?
Кофені ұсақтау Мұздың түзілуі
Шаш кептіру Суды бояу Жемістерді жуу
Дұрыс жауап
Химиялық құбылыс – кезінде бір заттар екінші бір заттарға айналады, яғни жаңа зат түзіледі. Химиялық құбылыстарды химиялық реакциялар деп атайды. Химиялық реакцияларға мысал ретінде бензин мен көмірдің жануын, металл бұйымдардың жемірілуін, өсімдік жапырақтарының шіруін, сүттің ашуын жатқызады.
Химиялық құбылыс
Қандай процестер химиялық құбылысқа мысал бола алады?
Үйде үлкендердің көмегімен қарапайым әдіспен карамель жасаңдар. Қасыққа қант түйірін салып қыздырыңдар. Қант балқиды. Қыздыруды әрі қарай жалғастырыңдар. Қанттың түсі қоңырқай тартады. Карамель осы әдіспен алынады.
Дескриптор:
- физикалық және химиялық құбылыстарды анықтайды;
№3 зертханалық тәжірибе
«Химиялық реакциялардың белгілері»
Тапсырма
2. Ас содасының аз мөлшеріне сірке қышқыл ерітіндісін қосу.
Не байқалды?
3. Сіріңкені жағып, 2-3 секундтан кейін сөндіріңіз. Не байқалды?
