Иммобилденген-(латынша қозғаламайтын)қатты таяқша тәрізді таянышқа бекңнген(полимерге,целлюлозаға бекінген)Ондай ферменттер ерімейтін материалмен ковалентті баланысқан.Тірі клетка мембранасында орналасады.
Иммобилденген ферменттер кең көлемде амин қышқылы,витаминдер,қант,антибиотиктер және дәрі-дәрмектер сияқты аса тапшы азық-түліктің және жем-шөптік заттар өндірісінде қолданылады.Қазіргі кезде мұндай ферменттерді қолданатын кәсіпорындар жүздеген мың тонна өнім шығарады.Мұндай кәсіпорындарда ағаш ұнтағын,сабынды,өсімдік қалдықтарыни глюкозаға айналдырады да,кейін одан жем –шөптік белок немесе этил спиртін алады