C. Бұл бұзылыста қандай диета ұсынылуы мүмкін.
Азоттың балансының теріс болуын қамтамасыз ету үшін рациондағы жануарлар ақуызын тұтынуды күніне 0,5-0,6 г / кг дейін шектеу қажет.
9 – сұрақ. Екі студент емханаға "қант мөлшерін тексеруге" қан тапсыруға келді. Тест нәтижелері дайын болған кезде, бірінші студенттің қандағы глюкоза концентрациясы 5,4 мм/л, ал екіншісінде – 7,2 мм/Л екендігі белгілі болды. Тест нәтижелері туралы қорытынды жасаңыз.
Әдетте қандағы глюкоза деңгейі аш қарында 2,3-тен 6,0 ммоль/л-ге дейін. Тамақтанғаннан кейінгі мәні 7,8 ммоль/л-ден аспауы керек.Бірінші студенттің қандағы глюкоза мөлшері қалыпты,ал екінші студент аш қарынға тапсырма берілген көрсеткіш жоғары,егер тамақтанғаннан кейін тапсырса берілген концентрация қалыпты көрсеткішке сәйкес.
А.Тамақтанғаннан кейін қандағы глюкоза деңгейі жоғарылаған кезде бауырда жоғарылайтын процестің сызбасын жазыңыз және оның биологиялық құндылығын көрсетіңіз.
Дененің глюкозаға деген қажеттілігі жоғарылаған кезде бауыр гликогені ыдырайды-гликогенолиз процесі жүреді,ол тамақтанғаннан кейінгі алғашқы 12-24 сағат ішінде ағзаның қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткілікті.Әдетте қандағы глюкоза деңгейі аш қарында 2,3-тен 6,0 ммоль/л-ге дейін. Тамақтанғаннан кейінгі мәні 7,8 ммоль/л-ден аспайды.Тамақтанғаннан кейін қандағы глюкозаның жоғарылауы 5-6 сағатқа уақытқа созылады.
В. Көмірсу немесе толық ораза кезінде бауырда күшейетін процестердің сызбасын жазыңыз және олардың биологиялық маңыздылығын көрсетіңіз.
Ораза кезінде метаболизмді үш негізгі процесс түрінде ұсынуға болады: липолиз, протеолиз және глюконеогенез. Бұл үш процесс ағзаны ораза кезінде негізгі қоректік заттармен қамтамасыз етеді, олар глюкоза, кетон денелері және май қышқылдары.Глюконеогенез-көмірсулар емес қосылыстардан глюкозаның пайда болуына әкелетін метаболикалық жол (атап айтқанда, пируват). Гликогенолизмен қатар, бұл жол қандағы глюкоза деңгейін сақтайды, ол көптеген ұлпалар мен органдардың, ең алдымен жүйке тіндері мен эритроциттердің жұмысына қажет. Ол гликоген жеткіліксіз болған жағдайда глюкозаның маңызды көзі ретінде қызмет етеді, мысалы, ұзақ уақыт ораза ұстағаннан немесе ауыр физикалық жұмыстан кейін. Глюконеогенез Кори циклінің міндетті бөлігі болып табылады, сонымен қатар бұл процесті аланин мен сериннің аминқышқылдарын дезаминдеу кезінде пайда болған пируватты түрлендіру үшін қолдануға болады.
С. Неліктен қандағы глюкоза концентрациясының төмендеуі, ең алдымен, мидың бұзылуымен бірге жүреді? Биохимиялық зертханаларда глюкозаны қатаң аш қарынға анықтау ұсынысының себебі неде?
Глюкоза - орталық жүйке жүйесінің негізгі энергетикалық субстраты. Сондықтан ОЖЖ гипогликемияға өте сезімтал. Біріншіден, компенсаторлық реакция ретінде вегетативті симптомдарды тудыратын катехоламиндер (адреналин, норепинефрин) қанға қарсы гормондар шығарылады. Егер глюкоза төмен деңгейде болса, нейрогликопения пайда болады.
Ми жасушалары (негізінен ми қыртысы, диэнцефалиялық құрылымдар) энергетикалық аштықты сезіне бастайды, олар барлық метаболикалық процестерді,тотығу тотықсыздану реакцияларын және т.б. тежейді.Тұрақты гипогликемия сопақша миға, жұлынның жоғарғы бөліктеріне әсер етеді, бұл рефлекстердің тежелуіне, мидың конвульсиялық дайындығына, сананың бұзылуына, комаға әкеледі. Патоморфологиялық өзгерістерге ісіну, мидың жекелеген бөліктерінің некрозы жатады.
Тамақтанғаннан кейін глюкоза қанға сіңеді, онда оның концентрациясы күрт артады, бұл инсулин өндірісін ынталандырады. Инсулин қандағы глюкоза деңгейін төмендетеді, бұл оның жасушаларға енуін қамтамасыз етеді. Әдетте, қоздырғышқа жауап ретінде инсулин секрециясы және қан глюкозасының төмендеуі белгілі бір уақытты алады, ал бұзылулардың дамуымен ол дұрыс жүрмейді және уақыт өте келе созылады.
Достарыңызбен бөлісу: |
