Ферменттер концентрациясы Субстраттың жоғары концентрациясы және температурасы мен рН сияқты басқа факторлардың тұрақтылығымен ферментативті реакция жылдамдығы ферменттің концентрациясына пропорционалды (1-сурет). Катализ әрдайым ферменттің концентрациясы субстрат концентрациясынан әлдеқайда төмен болған жағдайда жүзеге асырылады. Сондықтан ферменттің концентрациясы артып, ферментативті реакция жылдамдығы артады.
10.1.2.1-ферменттер белсенділігіне әр түрлі жағдайлардың әсерін түсіндіру.
Жұптық жұмыс.
Ферменттер белсенділігіне әсер етуші факторлар мен жағдайларды білеміз бе?
1. Жұптық жұмыс
2. Фрейер моделі
3. Ферменттер белсенділігіне әсер етуші факторлар мен жағдайларға
a. анықтама береді;
b. қасиеттін жазады;
c. факторлар мен жағдайларды анықтайды ;
d. ферменттер белсенділігіне әсер етуші факторлар мен жағдайларды түсіндіреді;