5 сыныптағы технология сабағында «Тамақ әзірлеу технологиясы» бөлімін оқытуда топтық оқыту әдісін қолдану
«Бутербродтарды дайындау» тақырыбының сабақ жоспары
жүктеу/скачать 60,51 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Сабақтың барысы
- ІІ. Іс – әрекет – 35мин
| «Бутербродтарды дайындау» тақырыбының сабақ жоспары
Сабақ тақырыбы: Бутербродтарды дайындау Сынып: 5-сынып Уақыты: 45 мин Сабақтың мақсаты:Оқушыларға бутерброд туралы түсінік беріп, олардың түрлерімен атап және дайын бутербродқа қойылатын талаптар мен дайындау технологиясымен таныстыру. Білімділік: нан түрлері және оларды сақтау әдістері, таңғы ас мәзірі туралы мағлұмат беру Дамытушылық:Оқушылардың өз бетімен тағам түрлері дайындап үйрету арқылы аспаздық қаблеттерін дамыту. Тәрбиелік: ас әзірлеу арқылы икемділікке, ұқыптылыққа, тазалыққа тәрбиелеу. Сабақтың түрі: Жаңа сабақ Сабақтың оқыту әдісі: топтық оқыту Түсіндіру-безендіру әдісі: әңгіме, түсініктеме, сұрақ-жауап, көрнекіліктерді көрсету, кестемен жұмыс, оқулықпен жұмыс; Нұсқау беру әдісі: кіріспе, ағымды, қорытынды; Оқушының жұмысын ұйымдастыру түрі: топпен Пәнаралық байланыс: бейнелеу өнері, сызу Көрнекіліктер: Слайд Құрал-жабдықтар: «Бутербродтардың түрлері», суреттер, компьютер, проектор, слайд, оқулық, дәптер. Әдебиеттер: Мұғалімге: 1) Технология. Негізгі орта білім беру мектептердің 5-9 сыныптарына арналған бағдарламалар. – Астана, 2013 2) А. Л. Калашникова, Н. А. Якупова К15 Технология Қыз балаларға арналған: Әдістемелік нұсқау. Жалпы білім беретін мектептің 5-сынып мұғалімдеріне арналған құрал. – Алматы «Мектеп» 2010. Оқушыға: Н.А.Якупова, А. Л. Калашникова Я47 Технология (Қыз балаларға арналған): Жалпы білім беретін мектептің 5-сыныбына арналған оқулық. – Алматы «Мектеп» 2015. Сабақтың барысы:Сабақтың барысы:І. Себептік 5 минІІ. Іс-әрекеттік 35минІІІ. Рефлексия 5 минСабақтың мазмұны:І.1) Ұйымдастыру кезеңі. - 3 минІІ. Іс – әрекет – 35мин1) Жаңа сабақ - 15 мин2) Жаңа сабақты бекіту – 2 минутжүктеу/скачать 60,51 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|