Ағзадағы В5 дәрумені Рөл және функция
Пантотен қышқылы метаболикалық функциялардың кең ауқымында маңызды рөл атқарады. Ол май қышқылдарының, аминқышқылдарының, стероидты гормондардың, нейротрансмиттерлердің және басқа да әртүрлі маңызды қосылыстардың синтезі үшін қажет кофермент А түзілуі үшін қажет.
В5 дәрумені Азық-түлік көздері дегеніміз не?
Пантотен қышқылы барлық дерлік тағамдарда кездеседі. бай ресурстар шитаке саңырауқұлағы, уылдырық, бүйрек, тауық еті, сиыр еті және жұмыртқаның сарысы. Бірнеше өсімдік тағамдары да тамыр көкөністері, тұтас дәндер, қызанақ және брокколи сияқты жақсы көздер болып табылады.
Цианокобаламин (витамин В12) кезек күрделі химиялық құрылымы бар. Ол кобальт орталық атомы болып табылады. гемопоэз қатысады. ағзадағы цианокобаламин тапшылығы кезінде қоректік анемия дамиды.
В12 витаминінің ағзадағы рөлі мен қызметі
Басқа В дәрумендері сияқты, В12 витамині кофермент ретінде әрекет етеді. Адекватты қабылдау ми қызметі мен дамуын, неврологиялық функцияны және эритроциттердің өндірісін сақтауға көмектеседі. Ол сонымен қатар ақуыз бен майдың энергияға айналуы үшін қажет және жасушаның бөлінуі мен ДНҚ синтезі үшін өте маңызды.
В12 дәруменінің тағамдық көздері қандай?
Жануарлардан алынатын өнімдер В12 дәруменінің жалғыз диеталық көзі болып табылады. Оларға ет, сүт, теңіз өнімдері және жұмыртқа жатады. Бұл витаминнің бай көздері; бауыр, жүрек, устрица, майшабақ және тунец сияқты тағамдар. Spirulina Балдырлар сияқты теңіз балдырларында В12 дәруменіне ұқсас қосылыстар тобының жалған дәрумені бар, бірақ олар денеде қолданыла алмайды.
Суда еритін витаминдер - аскорбин қышқылы. Бұл дәрумені цинги емдеу үшін кеңінен қолданылады. дәруменнің айтарлықтай сомасы және т.б. цитрус жемістері, итмұрын, қарақат, желкек, алма, тарна, қызанақ, бар
С витаминінің тапшылығы
С витаминінің тапшылығы сирек кездеседі, бірақ диетаны шектейтін немесе жемістер мен көкөністерді жемейтін адамдарда дамиды. Нашақорлықпен немесе алкоголизммен ауыратын адамдар да тәуекелге ұшырайды. С витамині тапшылығының алғашқы белгілері - шаршау және әлсіздік. Симптомдар күшейген сайын терінің боялуы және қызыл иектің қабынуы мүмкін. Уртикария, тістердің түсуі, қызыл иектің қан кетуі, буындардың проблемалары, көздің құрғауы, жараның кеш жазылуы байқалады. Барлық витамин тапшылығы сияқты, емделмеген жағдайда өлімге әкеледі.
Достарыңызбен бөлісу: |
