62
судың алмасу әсеріне көбінесе минералды заттар әсер етеді.
Олардың құрамы және концентрациясы қысым арқылы анықталады.
коллоидтердің физикалық-химиялық жағдайы осыған байланысты.
ішкі ортада қышқылды-су көрсеткішін ұстап тұру үшін
көптеген
физиологиялық механизмдер: нейрогуморальды, ас қорыту, бөлу және
т.б. жүйелер қызмет етеді. Олардың қызметіне шөлдеу байланысты,
яғни орталық нерв жүйесіне ағзаға судың жетіспеушілігін байқатады.
су − жақсы энергия ақпараттық сақтаушыларының бiрi. Оның
адам бойындағы энергияны өзіне
сіңіріп алатындығы ғылыммен
дәлелденді.
барлық малдар және өсiмдiктер, жанды заттар: малдар − 75%-ке,
балық − 75%-ке, медуза − 99%-ке, картоп − 76%-ке, алмалар − 85%-ке,
қызанақтар − 90%-ке, қиярлар − 95%-ке, қарбыздар − 96%-ке сулардан
тұрады.
адам организм 86% судан тұрады. су мөлшерi әртүрлi мүшеде
әртүрлі көлемде бауыр − 69%-ке дейiн, бұлшық еттерде − 70%-ке
дейiн, мида − 75%-ке дейiн, бүйректерде − 82%-ке дейiн, қанда − 85%-
ке дейiн болады.
адам баласының басты экологиялық мәселелерi:
экологиялық
таза азықтар жоқ төмен сапалы ауызсулар,
тұрғынның денсаулық
жағдайының негiзгi белгiсi, дәрiгерлiк
және әлеуметтiк сипаты
бар мәселелердің шешiмi. әлемдегі барлық аурулардың 85% сумен
берiледi. жыл сайын 25 миллион адам
сумен таралатын аурулардан
өледі. адам күнделікті өмірде суды пайдаланады. адам организмінде
судың пайдасы:
− энергия айналымын өзгертуге көмектеседі;
− организмге нәрлi затты сiңiруге көмектеседi;
− тыныс үшiн оттектi ылғалдандырады;
− дене ыстығын реттейдi;
−
зат алмасуына қатысады;
− маңызды тiршiлiк органдарын қорғайды;
− организмнен әртүрлi қалдықтарын шығарады.
адам күніне 1,5-2 литр су жоғалтады. Демек, соншама оған су iшуi
керек. сонымен қатар суды тек қайнаған түрде ішу керек. Өйткені
суда әртүлі зиянды микроорганизмдер болуы мүмкін.
Шөлдеудің екі – шынайы, жалған түрі бар.
Шынайы шөлдеу қандағы су құрамының
азаюына және қоюла-
нуына байланысты.
63
Жалған шөлдеу
– ауыз қуысының кебуіне байланысты. Ол жоғарғы
ішкі температурада көп оқыған кезде, күйзелу кезеңінде, жүйке жүйесі
қысқанда білінеді.
бұл жағдайда ағзаға сұйық қабылдау міндетті емес.
Достарыңызбен бөлісу: