40.Табыннан ауру немесе өнімділігімен өсімталдығы төмен малды шығару: Табыннан ауру немесе өнімділігімен өсімталдығы төмен малды шығару бұл, шын мәнінде, табынды жөндеу яғни жарамды мал тобын қалдырып, жарамсыз мал тобын бракқа жіберу. Оның екі түрі бар: зоотехникалық және ветеринарлық. Зоотехникалық - селекциялық жұмыстар кезінде, ал ветеринариялық іріктеу сиырды емдеуге экономикалық тұрғыдан тиімсіз болған ауыр ауру кезінде жүргізіледі.
Репродуктивті функциялардың төмендеуінің негізгі себебі (босанғаннан кейінгі асқынулар мен ұрықтандыруды ұйымдастырудағы кемшіліктерден басқа) метаболикалық бұзылуларды атайды. Негізінен өнімділігі жоғары малдарға әсер ететін бұл мәселе азықтандырудың жоғары концентрациялы түріне және нәруыздар, көмірсулар, дәрумендер және басқа да элементтердегі рационның теңгерімсіздігімен тікелей байланысты. Рационда ұзын талшықты бөлшектері бар ірі азықтың жеткіліксіз мөлшері, сондай-ақ концентраттардың артық болуы мал ауруларының негізгі себептерінің бірі болып табылады.
Жалпы өнеркәсіптегі сияқты сүт өндірісіндегі еңбек процестерін ұйымдастыру мал басын ұстау әдісіне және жеке жас топтарының биологиялық ерекшеліктеріне байланысты.
Климаттық және бірқатар шаруашылық жағдайлары негізінде (жем және төсек-орынмен қамтамасыз ету, жем-шөп құрылымы және т.б.) сауын-тауарлы фермалар мен кешенде байлаулы мал қолданылады. Сиырларды байлаулы ұстаудың бірқатар артықшылықтарын бөліп көрсетуге болады: малдың иесізденуі алынып тасталды, өнімділігіне байланысты оларды жеке азықтандыру мүмкіндігі жасалады, бұл сиырлардың сүттілігін жоғарылатуды және ұзақ мерзімді пайдалануды қамтамасыз етеді. Дегенмен, бұл әдістің айтарлықтай кемшіліктері де бар: жоғары еңбек сыйымдылығы, машинамен сауатын операторлардың қиын жұмыс жағдайлары, сонымен қатар сүт алудың аз гигиеналық шарттары.
Шаруашылық жайылымдық жермен қамтамасыз етілгендіктен, өнеркәсіпті жүргізудің жайылымдық жүйесі қолданылады.
Фермалардағы және ферма кешеніндегі негізгі еңбек процестеріне жем дайындау және тарату, сиырларды сауу және көңді шығару жатады. Кешендегі негізгі өндірістік процестер механикаландырылған. Кейбір сүт-тауарлы фермаларында жем қолмен беріледі. Жем қоспаларын дайындау кешен аумағында орналасқан жем цехында жүргізіледі. Азық қоспаларын бөлу стационарлық қоректендіргіштерде , жылжымалы қоректендіргішімен жүзеге асырылады.