Батыс қазақстан облысы білім басқармасының мектепке дейінгі, жалпы орта
Урок 17. Тема: «ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН.СТАДИИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА»
жүктеу/скачать 1,6 Mb.
|
asz
- Бұл бет үшін навигация:
- Сущность энергетического обмена.
- Аденозинтрифосфорная кислота - важнейшее органическое соединение, обеспечивающее энергией все клеточные функции.
- Этапы энергетического обмена.
Урок 17. Тема: «ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН.СТАДИИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА».Задачи. Углубить и расширить знания об обмене веществ и превращении энергии. Обобщить знания о сущности, особенностях и значении катаболизма, его взаимосвязи с пластическим обменом. Тип урока: получение новых знаний. Вид урока: лекция. Ход уро ка I. Проверка домашнего задания. П. Лекция о сущности и этапах катаболизма. В о п р о с ы лекции: Сущность энергетического обмена.Совокупность реакций расщепления органических веществ-процесс, противоположный синтезу - называется диссимиляцией и, представляет собой энергетический обмен, или катаболизм (разрушение); этот процесс обеспечивает клетку энергией. Аденозинтрифосфорная кислота - важнейшее органическое соединение, обеспечивающее энергией все клеточные функции.АТФ: азотистое рибоза 3 остатка основание фосф. кисл. Ковалентные полярные связи между остатками фосфорной кислоты в АТФ очень богаты энергией, поэтому они называются мак-роэнергетическими. Молекула АТФ может отщеплять от себя 3-й и 2-й фосфорный остатки, разрывая химические связи между ними. При этом она превращается сначала в АДФ, а затем в АМФ. Это превращение сопровождается выделением большого количества энергии. Этапы энергетического обмена.І этап — подготовительный. Сложные органические вещества расщепляются на более простые под воздействием пищеварительных ферментов, при этом выделяется только тепловая энергия. Белки расщепляются на аминокислоты; жиры - на глицерин и жирные кислоты; сложные сахара - на глюкозу и другие моносахариды. этап - бескислородный. Осуществляется в цитоплазме, с мембранами не связан; расщеплению подвергается глюкоза: СбН|206 + 2Н3Р04 + 2АДФ -> 2С3Н603 + 2АТФ + 2Н20 В реакциях расщепления глюкозы участвует фосфорная кислота и АДФ, при этом 60 % энергии выделяется в виде тепла и 40 % идет на синтез АТФ. этап -гидролиз, стадия кислородного расщепления, или дыхания. Осуществляется в митохондриях, связан с внутренней мембраной, в нем участвуют ферменты. Суммарное уравнение аэробного дыхания: 2С3Н6Оз + 602 + 36Н3Р04 + 36АДФ - 6С02+42Н20+36 АТФ. Таким образом, при окислении двух молекул молочной кислоты образуется 36 молекул АТФ. Следовательно, основную роль в обеспечении клетки энергией играет аэробное дыхание. В АТФ запасается 55 % выделившейся энергии, остальное рассеивается в виде тепла. При отсутствии или недостатке кислорода клетки способны синтезировать АТФ, расщепляя питательные вещества в процессе анаэробного дыхания. Анаэробное дыхание (брожение) осуществляют многие виды бактерий, микроскопические грибы, простейшие. Некоторые клетки, временами испытывающие недостаток кислорода, также обладают способностью к анаэробному дыханию. Анаэробное дыхание - эволюционно более ранняя и менее эффективная форма получения энергии, чем аэробное дыхание. При недостатке в клетках глюкозы в дыхание могут вовлекаться жиры и белки. Продуктами брожения являются различные органические кислоты (молочная, уксусная), спирты (этиловый, ацетон), а также углеводы, газ и вода. жүктеу/скачать 1,6 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|