Бидайдыњ біртектілігін аныќтау
жүктеу/скачать 0,63 Mb.
|
file-10345 (6)
- Бұл бет үшін навигация:
- «Тамақ өнімдерін өңдеудің физикалық әдістері » пәнінен тәжірибелік сараптамалық және зертханалық жұмыстарға ӘДІСТЕМЕЛІК НҰСҚАУ
- Зертханалық жұмыстарға қойылатын жалпы талаптар.
- 1 Зертаханалық жұмыс
|
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ «СЕМЕЙ қаласының ШӘКӘРІМ атындағы УНИВЕРСИТЕТІ» КЕАҚ Инженерлік-технологиялық факультет «Тамақ өндірістерінің технологиясы және биотехнология» кафедрасы 6В07202 - «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» мамандығына «Тамақ өнімдерін өңдеудің физикалық әдістері » пәнінен тәжірибелік сараптамалық және зертханалық жұмыстарға ӘДІСТЕМЕЛІК НҰСҚАУ Семей-2023 Алғы сөз 1 ӘЗІРЛЕНДІ Жуманова Г.Т. магистр, аға оқытушы «Тамақ өндірістерінің технологиясы және биотехнология» кафедрасы 2 ТАЛҚЫЛАНДЫ «Тамақ өндірістерінің технологиясы және биотехнология» кафедра отырысында №1 Хаттама 26.08.2022ж. Кафедра меңгерушісі Какимова Ж.Х Инженерлік-технологиялық факультеттің сапаны қамтамасыз ету комиссиясының отырысында №1 Хаттама 02.09.2022 ж Төрайымы Абдилова Г.Б. 3 БЕКІТІЛДІ Инженерлік-технологиялық факультет деканы Нұрымхан Г.Н. №1 Хаттама 12.09.2022 ж Зертханалық жұмыстарға қойылатын жалпы талаптар. Лабораториялық жұмыстардың негізгі мақсаты - студенттерге тамақ өнімдерінің электрофизикалық, оптикалық, құрылым-механикалық және акустикалық қасиеттерін анықтаудың жолдарын, олардың өзара байланысын көрсету. Лабораториялық сабақ басталар алдыңда мұғалім студенттерді қауіпсіздік техникасын сақтау тәртібімен таныстырады да арнаулы журналға қол қояды. Лабораториялық жұмысқа кірісер алдында студенттер: осы жұмыстағы негізгі ұғымдармен, формулалармен, қондырғылардың құрылысы және олардың жұмыс істеу тәртібімен танысуға; жұмыстың орындалу барысымен, қорытындыларды жазу тәртібімен танысуға; жұмыстың орындалу барысымен, қорытындыларды жазу тәртібімен танысуға; мұғалімнің теориядан және жұмыстың орындалу тәртібі жөнінен қойылған сұрақтарына жауап беруге тиіс. Орындалған жұмыста мыналар болуға тиіс: қондырғының схемасы немесе сызбасы; қондырғының сипаттамасы және жұмыс тәртібі; тәжірибенің қорытындылары; есептеулер мен қорытындылардың негізінде тұрғызылған графиктер мен диаграммалар. Лабораториялық жұмысты аяқтаған соң студенттер жұмыс орнын жинап, құрал- жабдықтарды лаборантқа тапсырулары тиіс. Лабораториялық жұмыс толығымен жазылып, негізгі қорытындылары дәлелденіп, ауызша сұрау кезінде қорғалса, дәлелденсе орындалған болып есептеледі. Жұмысты тапсырмаған және теориялық сұрақтарға жауап бермеген студенттер келесі сабақтарға жіберілмейді. № 1 Зертаханалық жұмыс жүктеу/скачать 0,63 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|