Білім беру бағдарламасы Құрастырушы: Айтуганова Сауле Гараповна, педагогика ғылымдарының 3
жүктеу/скачать 0,8 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Ұсынылатын әдебиеттер
- Дәріс жоспары
| Полисахаридтер – моносахаридтердің жəне олардың туындыларының по- ликонденсациялық өнімдері бола тұрып жо,ары молекулалы көмірсулар болып табылады. Химиялық табиғаты бойынша полисахаридтерді полигликозидтер деп қарастыруға болады. Полисахариды құрылысы боцынша сызықтық жəне тармақталған болып бөлінеді, ал құрамы бойынша əртүрлі моносахаридтерден тұратын гетерополисахаридтерге жəне бір ғана моносахаридтің фрагменттері- нен тұратын гомополисахаридтерге бөлінеді. Глюкозаның жағдайында бұндай гомополисахаридтер глюкандар (крахмал, гликоген, целлюлоза) деп аталады.
Полисахаридтердің жіктелуі олигосахаридтер мен полиозидтерге бөлінуді қарастырады. Қышқыл ортада жоғары температураның әсерінен полисахаридтердің гидролизі жүзеге асырылады. Олигосахаридтер дисахаридтермен бірге толық емес процесте пайда болады. Толық-бастапқы моносахаридтер, сондай-ақ олардың туындылары. Көмірсулардың осы класының химиялық қасиеттерінің ішінде: полисахаридтердің әлсіз тотықсыздану қасиеттері; сілтілердің әсеріне төзімді қасиеттері; күрделі эфирлерді алу мүмкіндігі. Ұсынылатын әдебиеттер: [1,3,5,6,7,9,13,18,22, 26]. Өзіндік дайындалуға арналған сұрақтар мен тапсырмалар: (дәріс сұрағы бойынша). Модуль 4. Карбоциклді қосылыстар Дәріс 19. Тақырыбы: Алициклді қосылыстар. Дәріс мақсаты: алициклді қосылыстардың жіктелуің, құрылымын, алу тәсілдерін, қасиеттерін, изомериясын зерттеу. Дәріс жоспары: 1. Алициклді көмірсутектер және олардың туындылары. Алициклдердің классификациясы – моно- және полиядролық жүйелер. Изомерия. Стереоизомеризм: геометриялық, оптикалық және конформациялық. Байер мен Питцердің стресс концепциясы. Циклопропанның электрондық құрылымы, «банан байланысы». Номенклатура. Алициклдердегі кернеу түрлері – бұрыштық, бұралу, байланыссыз. 2. Алициклді қосылыстарды алу әдістері. Алициклді көмірсутектердің химиялық қасиеттері. синхронды реакциялар. , - дибромоалкандардың белсенді металдармен әрекеттесуі, және -дикетондардың пинаконизациясы, адиптік және пимел қышқылдарының кальций (барий) тұздарының декарбоксилденуі, осы қышқылдардың күрделі эфирлерімен Дикман конденсациясы, диендік конденсациялануы, катиондардың электроцилитикалық реакциясы ацетиленнің тримерленуі. Қанықпаған алициклды қосылыстардың ерекшеліктері. Алициклді көмірсутектердің туындыларының ерекшеліктері. Жеке өкілдері. жүктеу/скачать 0,8 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|