Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 210 °C.
2. Смешайте миксером сырую цветную капусту, овсяные хлопья, оливковое масло, орегано, базилик, соль и перец.
3. Положите смесь на пекарскую бумагу на противень и раскатайте тесто скалкой настолько тонко, насколько это возможно (не беспокойтесь: тесто может немного прилипнуть, ничего страшного).
4. Выпекайте 1015 минут, пока не подрумянится.
5. По прошествии указанного времени выньте из духовки и добавьте ингредиенты, перечисленные выше.
6. Убавьте температуру духовки до 180 °C, включите гриль и поставьте пиццу в верхнюю часть духовки еще на 510 минут.
Пицца на основе гречки или овса
Ингредиенты:
150 г гречневой, рисовой или овсяной муки (*при целиакии безглютеновый вариант)
100 мл воды
соль, орегано или специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 210 °C.
2. Смешайте в миксере муку, воду, орегано, базилик, соль и перец.
3. Выложите смесь на пергаментную бумагу на противень и раскатайте тесто шпателем или скалкой, пока оно не станет как можно тоньше!
4. Выпекать 1015 минут, пока не подрумянится.
5. По прошествии указанного времени достаньте пиццу из духовки и добавьте ингредиенты, указанные выше.
6. Убавьте температуру духовки до 180 °C, включите гриль и поставьте пиццу сверху еще на 510 минут.
Спагетти из кабачка с сыром
Ингредиенты:
сыр моцарелла для плавления или нежный козий сыр по вкусу
1 кабачок
½ зубчика чеснока (по желанию)
34 анчоуса (можно положить курицу, индейку, чечевицу и т. д.)
яичница из 1 или 2 яиц (*по желанию)
Способ приготовления:
1. Нарежьте кабачок полосками с помощью картофелечистки или аппарата для спиральной нарезки овощей.
2. Нарежьте анчоусы на кусочки, положите на сковороду, обжарьте с небольшим количеством чеснока и масла из анчоусов и добавьте полоски кабачка.
3. Оставьте смесь на огне, тщательно перемешивая, пока она не станет золотисто_коричневой, затем снимите с огня.
4. Добавьте сверху моцареллу или козий сыр и растопите их в микроволновке в режиме гриль.
5. Положите сверху яичницу, и готово!
Достарыңызбен бөлісу: |
