Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Смешайте все ингредиенты (кроме тех, которые предназначены для украшения) в электрическом миксере.
3. Вылейте смесь в силиконовые формы и положите сверху ягоды и кусочки шоколада.
4. Поставьте формы в духовку на 1015 минут и готово!
Хранение: 12 дня в холодильнике.
Яблочно_шоколадные кексы
Ингредиенты:
2 яблока гольден
65 г овсяных хлопьев без глютена, овсяной или другой муки (*для страдающих целиакией вариант без глютена)
2 яйца (*можно заменить 1 ст. л. семян чиа или льна, добавить 3 ст. л. воды, оставить на 30 минут, пока семена не разбухнут до гелеобразного состояния)
40 г шоколада от плитки с 8592% какао
1 ч. л. кокосового масла (по желанию)
1 ч. л. дрожжей
кусочки шоколада от плитки с 8592% какао для украшения
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Очистите яблоко и нарежьте его, выложите на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты или запекайте в духовке.
3. Растопите 40 г шоколада с 1 ч. л. кокосового масла в микроволновой печи в течение 1,5 минуты.
4. Смешайте все ингредиенты (кроме шоколада, предназначенного для украшения) с помощью электрического миксера.
5. Вылейте смесь в силиконовые формы и положите сверху кусочки шоколада.
6. Поместите формы в духовку на 1015 минут и готово!
Хранение: 12 дня в холодильнике.
Шоколадная морковная булочка без выпечки
Ингредиенты:
1 яйцо (*вариант замены: к 1 ст. л. семян чиа или льна добавьте 3 ст. л. воды и оставьте на 30 минут, пока семена не разбухнут до гелеобразного состояния)
2 средние морковки
1 ст. л. чистого какао_порошка
½ ч. л. дрожжей или щепотка пищевой соды
1 кусочек шоколада от плитки с содержанием 85% какао
Достарыңызбен бөлісу: |