Негізгі əдебиеттер:1 [5-9,27],4
Қосымша əдебиеттер: 7 [15-20]
Бақылау сұрақтары:
1. «Биотехнология» түсінігіне анықтама беріңіздер.
2. Биотехнологияда биохимиялық іс-əрекеттің қандай түрлерін пайдаланады?
3. Химиялық технологиямен салыстырғанда биотехнологиялық процестердің қандай
артықшылықтары бар?
4. Биотехнологияның 5 негізгі даму этаптарын келтіріңіздер.
5. Биотехнологиялық
процестерді ауыл шаруашылығының қай салаларында
пайдаланады?
Дəріс 2. Микроағзалар. Микроағзалардың табиғаттағы маңызы. Жасушалардың
пішіні мен көлемі. Ағза жасушаларындағы судың ролі.
Табиғатта микроағзалар барлық жерде көп мөлшерде кездеседі.Тыңайтқыштың əр
граммында, өзен суының əр миллилитрінде миллиондаған микроағзалар болады.
Табиғатта ең жиі кездесетін жəне микробиологиялық өндірісте кең қолдангылатын
топтарға микроскопиялық саңырауқұлақтар (ашытқылар мен көгергендер), сəулелік
саңырауқұлақтар, сонымен қатар бактериялар жатады. Олардың клеткаларының өлшемдері
0,5-10 мкм аралығында болады, олар жарық микроскоптарында жақсы көрінеді. Адамның,
жануарлардың, өсімдіктердің көп ауруларының қоздырушысы болып вирустар табылады.
Оларды тек электрондық микроскоп арқылы ғана көруге болады, себебі вирустардың өлшемі
10 нан 400 нм Ге дейін өзгереді.
Достарыңызбен бөлісу: | 
