Пайдалануы
Белгілі іш айдағыш дәрі медициналық майдан басқа өндірісте авиацилық
және техникалық кенеден майын шығарады. Моторларды майлайтын заттарға
қосады. Техникалық майлар сабын қайнатқанда, олиф дайындағанда
пайдаланады. Күнжарасы улы зат болғандықтан азоттық тыңайтқыш ретінде ғана
және клей алу үшін пайдаланылады. Кәдімгі кенедән өте ерте заманнан дәрілік
өсімдік ретінде белгілі. Ол өсімдіктің белгілері ертедегі Египеттіктерден
табылған.
Күнбағыс майы
Өсімдік аты- Біржылдық күнбағыс – Helianthus annuus L.- Подсолнечник
однолетнии.
Біржылдық, шөптесін өсімдік биіктігі 2,5 м. Күнбағыстың отаны – Солтүстік
Америка. Бұрынғы ССРО елдерінде күнбағыс негізгі майлы өсімдік ретінде
Россияда- Воронеж облысында, Солтүстік Кавказда, Поволжьеде, Украйнада,
Қазақстанда өсіріледі.
Дәрілік шикізаты
Піскен тұқымшалары селекциялық сорттарына қарай тұқымшалардың
мөлшері және салмағы 1000 тұқымшасын алғанда 40 грамнан 200 граммға дейін
өзгереді.
Химиялық құрамы
Күнбағыстың тұқымшасында 35
дейін шыны майы болады, көмірсулар 24-27
, белокты заттары 13-20
, фитин 2
, хлороген қышқылы 2
азда болса илік
заттар және органикалық қышқылдар болады. Жапырақтарында 100 грамында 11
мг каротин болады.
Күнбағыс шыны майы 39
, олейн үшглицеринен 47
, линолев және 9
шектеулі қышқылдардан тұрады.
Пайдаланылуы
Майын денеге жағуға пайдаланылатын дәрілік заттардың (майдың) еріткіші
ретінде қолданылады.
Достарыңызбен бөлісу: 
