204
5 тапсырма. Тәтті бұрышты бастапқы өңдеуге арналған
технологиялық жабдықты таңдау
6 тапсырма. Консервілерді қайта өңдеу жабдықтарының
сызбаларын жасаңыз:" бүйірлі қызылша (сәбіз)
"және"көкөніс салаты".
3-тапсырма қойылтылған қызанақ өнімдерін өндірудің аппаратуралық-
технологиялық схемасының сызбасын салу
7 тапсырма "Консервіленген қияр мен қызанақ өндірісінің
желісі"
ұсынылған суретке сәйкес жабдықтардың
позицияларын белгілеңіз
8 тапсырма.Консервілерді өндіруге арналған жабдықты
таңдаңыз. Консервілерді өндіру бойынша технологиялық
желіге кіретін жабдық түрлерін атаңыз? (Үлестірме
материалды пайдалана отырып: түрлі консервілер өндірісінің ТШ, ТИ)
1.
_______________________
2.
_______________________
3.
_______________________
4.
______________________
5.
______________________
Достарыңызбен бөлісу: