4. Контекст организации
4.1. Понимание организации и ее контекста
Организация должна определить внешние и внутренние факторы, относящиеся к ее намерениям
и влияющие на ее способность достигать желаемого(ых) результата(ов) СМПБ.
Организация должна идентифицировать, анализировать и актуализировать информацию,
касающуюся этих внешних и внутренних факторов.
ПРИМЕЧАНИЕ 1 Рассматриваемые факторы или условия могут быть положительными или
отрицательными.
ПРИМЕЧАНИЕ 2 Понимание контекста
организации может быть облегчено путем рассмотрения
внешних и внутренних факторов, включая помимо прочего следующее: нормативно-
законодательную, технологическую, конкурентную, рыночную, культурную, социальную и
экономическую среду, кибербезопасность и мошенничество в пищевой промышленности,
защиту пищевой продукции и загрязнение на международном уровне, знания и результаты
работы организации, будь то на международном, национальном, региональном или местном
уровне.
4.2. Понимание потребностей и ожиданий заинтересованных сторон
С
учетом влияния, которое заинтересованные стороны оказывают или могут оказать на
способность организации постоянно поставлять продукцию или услуги, отвечающие требованиям
потребителей и применимым к ним законодательным и нормативно правовым требованиям,
организация должна определить:
a) заинтересованные стороны, имеющие отношение к СМПБ;
b) соответствующие требования заинтересованных сторон, относящиеся к СМПБ.
Организация должна идентифицировать,
анализировать и проводить актуализацию
информации, касающейся заинтересованных сторон и их соответствующих требований.
Достарыңызбен бөлісу: