Гигиена детей и подростков
Орехво М. А., Рябова М. М
жүктеу/скачать 0,84 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Актуальность
- Цель
| Орехво М. А., Рябова М. М.
ОЦЕНКА СТАТУСА ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ НАЧАЛЬНЫХ КЛАСОВ НА ПРИМЕРЕ Г.МИНСКА Научный руководитель преподаватель-стажер Кривда А. В. Кафедра гигиены детей и подростков Белорусский государственный медицинский университет, г. Минск Актуальность. Недостаток или отсутствие витаминов и микроэлементов в организме приводят к нарушению обмена веществ, снижению физической и умственной работоспособности, быстрой утомляемости, отрицательно сказы- ваются на росте и развитии детей. Полноценное и разнообразное питание явля- ется основой профилактики дефицита витаминов у детей различного возраста. Цель: изучить состояние здоровья в связи с характером питания учащих- ся начальных классов на примере г. Минска. Материал и методы. Изучено состояние здоровья учащихся в связи с ха- рактером питания анкетно-опросным и соматометрическим методами. Всего обследовано 82 школьника в возрасте 10-11 лет. Среди обследованных детей было 52 девочки (63,4%) и 30 мальчиков(36,6%). Статистическая обработка по- лученных данных проводилась с использованием пакета статистических про- грамм MS Excel. Результаты. Для большинства учащихся начальных классов характерно наличие симптомов витаминно-минеральной недостаточности: бледность кож- ных покровов, распространенный кариес, ломкость и белые пятна на ногтях, нарушение сна, что указывает на дефицит Ca, Fe, а также витамина А. Выводы: 1. Для коррекции рационов питания необходимо использовать разнооб- разные продукты, обогащенные дефицитными нутриентами. 2. Совершенствование организации школьного питания требует активи- зации гигиенического воспитания и обучения среди работников пищеблока, школьников, их родителей. 283 © «Актуальные проблемы современной медицины и фармации» Сборник тезисов докладов 68-й научно-практической конференции студентов и молодых ученых с международным участием жүктеу/скачать 0,84 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|