Инструкция по применению набора реагентов для санитарно-бактериологических исследований «Питательная среда для культивирования облигатно-анаэробных микроорганизмов сухая
жүктеу/скачать 28,16 Kb.
|
Среда Китта-Тароцци инструкция
- Бұл бет үшін навигация:
- 4. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
- 5. ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ
- 6. АНАЛИЗИРУЕМЫЕ ОБРАЗЦЫ
- 7. Проведение АНАЛИЗа
- 8. УТИЛИЗАЦИЯ
| 3. АНАЛИТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Специфическая активность. Среда Китта–Тароцци должна обеспечивать при посеве по 0,1 мл микробной взвеси Clostridium perfringens АТСС 13124 из разведения 10-6 и Clostridium novyi 198 из разведения 10-5 через 18-24 ч инкубирования при температуре (37±1) °С визуально обнаруживаемый рост в виде диффузного помутнения. 4. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ При анализе исследуемого материала необходимо соблюдение СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней». 5. ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ Термостаты, обеспечивающие температуру (37±1) С Весы лабораторные 2 класса точности Автоклав Пробирки стеклянные Пипетки стеклянные на 1 и 2,5 мл Цилиндр стеклянный мерный вместимостью 200 и 1000 мл Вода дистиллированная Колбы Воронки стеклянные 6. АНАЛИЗИРУЕМЫЕ ОБРАЗЦЫ Объекты исследований: пищевые продукты, пищевое сырье, корма для животных, объекты окружающей среды, чистые культуры облигатно-анаэробных микроорганизмов. 7. Проведение АНАЛИЗа 7.1. Приготовление среды Китта–Тароцци. 41,0 г Основы растворяют в 1 л дистиллированной воды, кипятят в течение 2 мин, активно перемешивая (не допуская пригорания). При необходимости после кипячения Основу фильтруют через ватно-марлевый фильтр. В пробирки насыпают по (0,4±0,1) г говяжьей печени, наливают по 10,0 мл раствора Основы, закрывают пробками и стерилизуют автоклавированием при температуре 121 °С в течение 15 мин. Приготовленную вышеуказанным способом среда Китта–Тароцци хранят не более 7 суток при комнатной температуре в темном месте или не более 30 суток при температуре 2-8 °С. Перед использованием среду после хранения более 2 суток необходимо регенерировать путем нагревания на кипящей водяной бане в течение 15 мин. Регенерацию среды можно проводить только один раз. 7.2. Отбор проб, подготовку их для исследования, посев и учет результатов осуществляют согласно требованиям соответствующих нормативных документов: ГОСТ 7702.2.0-2016 «Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям», ГОСТ 7702.2.6-2015 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий», ГОСТ 25311-82 «Мука кормовая животного происхождения. Методы бактериологического анализа», МУК 4.2.2316-08 «Методы контроля бактериологических питательных сред» и др. Учет результатов проводят визуально. 8. УТИЛИЗАЦИЯ Серии среды Китта–Тароцци пришедшие в негодность (нарушение целостности упаковки), а также в связи с истекшим сроком годности утилизируются в соответствии с СанПиН 2.1.3684-21 как отходы, принадлежащие к классу «А» – эпидемиологически безопасные отходы, любым способом, предотвращающим повторное использование, например сжиганием. Обращение с отходами следует выполнять согласно схеме, принятой в конкретной организации. Данная схема разрабатывается в соответствии с требованиями вышеуказанных санитарных правил и утверждается руководителем организации. жүктеу/скачать 28,16 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|